Ouă chinezești cu roșii - Încercate; Livrat
Un pariu sigur într-o cafenea a stației de autobuz
În urmă cu un an, fiica mea locuia la Shanghai și m-a invitat să călătoresc o lună în jurul Chinei.
"Unde ai vrea sa mergi?" ea a intrebat. „Alegeți”, l-am instruit imperios - nici măcar nu puteam pronunța majoritatea locurilor de acolo, darămite să le privesc mult - „dar aș vrea să merg în locuri de pe principala pistă turistică și să acopăr cât mai mult a țării cât mai mult posibil ”.
A fost o ordine destul de înaltă, dar, într-adevăr, ne-am întâlnit pe coasta de est din Shanghai și am călătorit la granița cu Cambodgia în sud, în Tibet, în deșertul din vest și în locuri extraordinare din centru. O țară incredibilă.
Acest tip de călătorie în China a fost posibil doar datorită cunoștinței fiicei mele în mandarină ... și autobuze.
Multe dintre aceste locuri în afara drumului sunt accesibile doar cu autobuzul și, din cauza distanțelor mari, inevitabil aceste călătorii au fost adesea foarte lungi - douăsprezece ore nu au fost neobișnuite.
În scurt timp am conceput un sistem de îmbunătățire a confortului, care să implice perne de suflat, hârtie de hârtie ... biscuiți. Și am decis, de asemenea, că este o idee bună să ne instalăm în cafeneaua stației de autobuz cu niște mâncăruri calde sănătoase, care nu oferea niciun risc de supărare a burții.