Orez de conopidă prăjită Keto
Astăzi este o zi bună pentru călătoria mea vegană!
După cum știți probabil, unul dintre cele mai mari obiective ale mele este să ofer rețete și planuri de masă ușoare care să ajute oamenii să facă tranziția și să respecte o dietă vegană, pentru a realiza acest lucru este important și necesar să luați în considerare stilul de viață al fiecărei persoane și să mergeți de acolo.
În ultimul timp, am aflat despre dieta ceto vegană și toate beneficiile sale. Mulți oameni primesc multă valoare din acest tip de dietă, așa că am vrut să creez rețete care să se adapteze la acest stil de viață fără a compromite gustul.
Pentru a fi sincer, a fost un pic o provocare să ajung acolo unde am vrut să ajung, am constatat că o dietă keto pe bază de plante poate fi destul de restrictivă și că multe dintre ingredientele pe care ne bazăm, ca vegani, sunt foarte mult în afara imaginii, deoarece obiectivul este de a elimina pe cât posibil alimentele bogate în carbohidrați și de a le înlocui cu cele bogate în grăsimi și proteine.
Non-veganii se bazează în mare măsură pe carne și lactate pentru a realiza acest lucru, știind că acest lucru poate fi un pic descurajant pentru noi toți în trenul vegan, nu fiți ! Permiteți-mi să vă prezint câteva dintre opțiunile care vor face ca o dietă ceto vegană să funcționeze pentru noi!
Majoritatea fructelor nu intră pe listă, deoarece au un conținut ridicat de zahăr, care crește nivelul zahărului din sânge și te scapă de cetoză. Cele mai prietenoase cu ceto sunt fructele de pădure (cu măsură), teii, lămâile și avocado.