Orange Foods
Din Provocarea Detox, Dr. Diana Minich a discutat despre modul în care alimentele portocalii contribuie la beneficiul experienței umane.
Orange Foods
Alimentele portocalii contribuie la protejarea sistemului imunitar, a ochilor și a pielii și reduc riscul de cancer și boli de inimă.
Lista cu alimente
Când vă uitați la lista de alimente, veți găsi multe alimente de culoare portocalie pe care să le includeți în alimentația zilnică. Fructele portocalii includ caise, melan, mango, nectarină, portocale, papaya, curmale și mandarine. Puteți mânca aceste fructe proaspete sau uscate; cu toate acestea, rețineți că fructele uscate cumpărate în magazin vor avea cel mai probabil zahăr și sulfiți adăugați. Citiți cu atenție eticheta pentru a vă asigura că nu există zahăr adăugat. Dacă sunteți sensibil la sulfiți, așa cum sunt unii oameni, cel mai bine este să evitați fructele tratate cu sulfit.
Legumele portocalii de pe această listă sunt dovlecei de ghindă, ardei gras portocaliu, dovlecei de nucă, morcovi, dovleac și cartofi dulci. Rețineți că mai multe dintre aceste legume sunt relativ mai mari în zahăr (cum ar fi morcovii) și chiar destul de amidon (cum ar fi dovleceii). Prin urmare, veți dori să mâncați aceste alimente într-o masă mixtă cu alte alimente care vor estompa creșterea zahărului din sânge care poate rezulta după consumarea acestor alimente. Adăugarea de ulei la aceste alimente va reduce răspunsul glicemic, la fel și adăugarea de proteine la masă.
Unele dintre cele mai bogate surse de carotenoizi includ morcovi, mango, papaya și dovleac. În cele din urmă, veți observa că rădăcina de curcumă este pe această listă - un aliment important, precum și un condiment atunci când a fost uscat într-o pulbere. Pudra de turmeric conține curcuminoizi, care sunt compuși antiinflamatori puternici. Poate doriți să presărați curcuma sau să rădeți rădăcina de curcuma în cartofi prăjiți, pe carne sau chiar într-un smoothie.!
Modalități de a obține mai multe alimente portocalii:
- Aveți un cartof dulce în loc de un cartof alb copt
- Presărați pudră de curcuma pe prăjitură vegetală
- Puneți felii de portocală în ulcior
- Beți suc de morcovi sau portocale în loc de băuturi răcoritoare
- Aveți o clementină, mandarină, nectarină sau piersică ca gustare la jumătatea dimineții sau după-amiaza
- Pureați morcovi, dovlecei de nucă sau dovleac și folosiți-le ca bază de supă
- Faceți un smoothie de fructe tropicale amestecând mango proaspăt cubulat, papaya și portocală într-o bază de lapte de nucă de cocos cu pulberea de proteine aleasă de dvs.
- Faceți un amestec de trasee care conține fructe portocalii uscate, cum ar fi caise, mango și papaya
- Nutrienți în alimentele portocalii