Omul care s-a îmbătat fără alcool - Atlanticul
Microbii pot produce atât de mult alcool încât oamenii se îmbată - și pot suferi leziuni hepatice - fără a atinge alcoolul.
Ed Yong 20 septembrie 2019
Necazurile omului au început în 2004, când, după ce s-a mutat din China pentru a urma facultatea din Australia, s-a îmbătat cu adevărat. Cu greu ar fi fost un eveniment demn de remarcat, cu excepția faptului că bărbatul nu consumase alcool - doar suc de fructe.
Incidentul bizar s-a transformat curând într-un tipar. Aproximativ o dată pe lună și din senin, el se înebria puternic fără să bea alcool. În timp, episoadele au devenit mai severe și mai frecvente. A pierdut slujbe pentru că oamenii l-au bănuit că este un băutor de dulapuri. A fost internat frecvent. În 2011, s-a întors în China, iar mama sa l-a îngrijit în timp ce îl monitoriza cu un aparat de etilotest. Nivelul său de alcool în sânge, a constatat ea, ar crește în mod erratic și inexplicabil până la 10 ori limita legală pentru conducere.
În iunie 2014, la vârsta de 27 de ani, a fost internat în unitatea de terapie intensivă a spitalului general chinez PLA, din Beijing. La un moment dat, atât de mult alcool îi răsuflă, încât nu a putut să doarmă toată noaptea. Altă dată, a aruncat în sus și s-a înnegrit, după ce a zburat puțină sodă. O scanare computerizată a arătat că ficatul său a fost deteriorat, inflamat și plin de depozite de grăsime.
Bărbatul a fost diagnosticat cu o afecțiune rară cunoscută în mod adecvat sub numele de sindromul auto-fabricii de bere, în care microbii din intestinul unei persoane fermentează carbohidrații în cantități excesive de alcool. Cele mai vechi cazuri au fost documentate în Japonia în anii 1950, iar alte câteva zeci au fost raportate de atunci, la oameni din întreaga lume și chiar la copii de până la 3 ani. bere și vin - iar starea poate fi adesea tratată cu medicamente antifungice.
Dar aceste medicamente nu au funcționat la pacientul chinez. Baffled, o echipă de medici, condusă de Jing Yuan de la Institutul de Pediatrie al Capitalei, a analizat probele de scaun ale bărbatului și a constatat că alcoolul din corpul său nu era produs de drojdie, ci de bacterii. În timpul primului său episod în spital, bacteriile Klebsiella au înflorit atât de puternic încât au constituit 19% din microbii din intestin și au devenit de 900 de ori mai frecvente decât la persoanele sănătoase.
Klebsiella pneumoniae este extrem de frecventă atât în soluri, cât și în corpurile umane. Deși este de obicei inofensiv, este, de asemenea, un agent patogen oportunist care poate provoca infecții severe dacă i se oferă șansa. Și, deși Klebsiella nu este cunoscută pentru intoxicarea gazdelor sale, echipa lui Yuan a descoperit că pacientul avea două tulpini speciale care pot produce alcool. Mulți microbi intestinali fac acest lucru, dar la niveluri atât de scăzute încât subprodusele lor pline de boală sunt ușor îndepărtate de ficat. Tulpinile Klebsiella la pacientul lui Yuan au fost excepții: la un moment dat, au produs atât de multe lucruri, încât parcă omul ar fi dat înapoi 15 focuri de whisky. „Am fost surprinși de faptul că bacteriile pot produce atât de mult alcool”, spune Yuan.