Okroshka! Okroshka! Community Fitness Blender

Înscrie-te gratis!

Alăturați-vă gratuit și începeți să vă construiți și să vă urmăriți antrenamentele, să primiți asistență de la alți membri Fitness Blender și multe altele!

blender

Pentru mine, prietenii mei, acesta este unul dintre gusturile minunate ale primăverii.

#chefinthemaking a așteptat (deloc cu răbdare, aș putea adăuga) să facem okroshka (okroshka, o supă rece, chintesențial rusă).

Deoarece este o supă rece, rușii (și alții din fosta Uniune Sovietică) o mănâncă în mod normal vara, dar familiile încep să o facă în primăvară când se încălzește.

Ei bine, minunata mea soție vorbește despre fabricarea sa de câteva săptămâni (deoarece a fost cald și putem obține toate ingredientele de care are nevoie), dar era „obligată cultural” să nu o facă înainte de primăvară (și, chiar și atunci, ea este cam devreme).