Obezitatea, o nouă epidemie și vinovat în problemele de sănătate de astăzi

Obezitatea (definită ca având un indice de masă corporală mai mare de 30) are mai multe consecințe negative asupra sănătății în S.U.A. decât fumatul, băutul sau sărăcia. Aproape 70% din S.U.A. populația suferă de obezitate sau este supraponderală. Obezitatea este a doua cauză principală de deces prevenibil în S.U.A. și își revendică viața a peste 300.000 de americani în fiecare an.

Obezitatea crește riscul a peste 30 de afecțiuni:

  • Hipertensiune
  • Diabetul de tip 2
  • Boală arterială coronariană
  • Apnee obstructivă în somn
  • Boala vezicii biliare
  • Ficat gras
  • Halitoza
  • Cancere de sân, prostată, colon
  • Accident vascular cerebral
  • Astm și alte probleme respiratorii
  • Infertilitatea
  • Sarcina și alte afecțiuni peri-partum
  • Depresie

Din păcate, 1/3 din S.U.A. copiii sunt supraponderali și, până în 2010, se așteaptă ca jumătate dintre copii să fie supraponderali sau obezi. O treime din copiii americani născuți în 2003 vor dezvolta diabet! Tendințele obezității din SUA în ultimii 20 de ani sunt uluitoare.

obezitatea

Ce s-a întâmplat?

După vizualizarea tendințelor de mai sus, trebuie să ne întrebăm cum permitem acest lucru să se întâmple. Cum am ajuns în această formă? Cred că este evident că americanii mănâncă cu siguranță mai multă mâncare datorită mărimii porțiilor crescute acasă și în restaurante. De asemenea, mâncăm mai mult zahăr, consumând aproape 150 de kilograme de zahăr pe an și aproape 40 de litri de sodă. Sifonul în sine are între 12-15 lingurițe de zahăr pe cutie. De asemenea, ne exercităm mai puțin și ne uităm mai mult la televizor. Când eram tineri, ieșeam afară să ne jucăm, acum majoritatea copiilor joacă jocuri video și discută pe computerele și telefoanele lor mobile.

Indicele dvs. de masă corporală

Deveniți conștienți de statutul dvs. de greutate. Următorul este un exemplu de diagramă a indicelui masei corporale. Pentru a vă determina IMC, vizitați http://www.cdc.gov/.

Forma corpului tău - măr sau pere

Dacă aveți forma corpului unui măr, sunteți cel mai mare în jurul mijlocului și aveți tendința de a avea exces de grăsime abdominală. Acest exces de grăsime abdominală poate duce la un risc mai mare de colesterol ridicat, hipertensiune arterială, boli de inimă, accident vascular cerebral și diabet de tip 2.

Dacă aveți forma corpului unei pere, aveți tendința de a fi cel mai mare în partea de jos, cu exces de grăsime stocată în jurul șoldurilor sau coapselor. Această zonă de exces de grăsime tinde să conducă la un risc mai mare de osteoporoză.

O altă modalitate de a determina dacă prezentați un risc mai mare pentru boli este să vă măsurați talia și să determinați cât de mult exces de grăsime abdominală aveți. Bărbații cu talia mai mare de 40 inci și femeile cu talia mai mare de 35 inci au un risc mai mare pentru dezvoltarea afecțiunilor legate de obezitate, cum ar fi diabetul de tip 2, colesterolul ridicat din sânge, trigliceridele ridicate, hipertensiunea arterială și bolile coronariene.

Ce puteți face - Pierderea în greutate descoperitoare

Puteți începe o dietă. Există multe diete acolo, Weight Watchers, South Beach Diet, Atkins, The Zone, Mediterranean, etc. Toate funcționează atunci când participați și efectuați modificările alimentare necesare! Problema este că, atunci când oamenii nu mai participă, tind să-și câștige în greutate. Personal nu-mi place cuvântul dietă. Aș prefera să mă gândesc la asta ca la alegerea unui stil de viață mai sănătos și mai slab. Cu toții trebuie să învățăm să facem alegeri alimentare mai bune. Pentru a face acest lucru, Rallie McAllister MD a dezvoltat sistemul Breakthrough Pierdere în Greutate pentru a ne învăța să privim alimentele ca combustibil pentru corpul nostru. Alimentele ar trebui să contribuie la starea noastră nutrițională și la starea generală de sănătate.Programul Breakthrough de pierdere în greutate se concentrează pe următoarele:

  • Carbohidrați -Simplu și complex
  • Proteină
  • Grăsimi - Bine, rele și urâte
  • Fibră
  • Apă

Fiecare este o componentă necesară a unei diete hrănitoare, dar echilibrul carbohidraților, proteinelor și grăsimilor este esențial atunci când doriți să pierdeți și să mențineți greutatea.

Glucidele oferă o formă de energie ușor accesibilă, ușor accesibilă pentru corp și creier. Există 2 tipuri de carbohidrați - simplu și complex. Carbohidrați simpli au legături care se descompun eliberând rapid zahărul în sânge producând un val de zahăr din sânge și insulină. Acest lucru oferă o grabă și o prăbușire a energiei. Exemple de carbohidrați simpli sunt fursecurile, prăjiturile, bomboanele, chipsurile, biscuiții, pâinile rafinate, pastele, orezul, melasa, siropul de arțar și siropul de porumb. Carbohidrați complecși au legături care permit moleculelor de zahăr să fie eliberate încet în fluxul sanguin. Acest lucru generează o creștere lentă și constantă a nivelului de glucoză și insulină, lăsându-vă fără grabă și accidente de energie, dar vârfuri mari de energie în câteva ore. Carbohidrații complecși oferă, de asemenea, o senzație de plenitudine și declanșează producția de serotonină în creier, care este un neurochimic care îmbunătățește starea de spirit. Alimentele bogate în carbohidrați complecși sunt alimentele bogate în fibre, fructele și legumele, alimentele din cereale integrale, pâinea, pastele și cerealele.