Oamenii pot fotosinteza!
Am fost încântat în bucăți când am citit acest nou studiu care susține că oamenii (bine, toate mamiferele) pot genera energie din soare după ce au ingerat clorofilă. Aceasta înseamnă că noi, oamenii, nu doar plantele, putem într-adevăr fotosinteza! Du-o înapoi la profesorul tău de știință din gimnaziu.
Deci, cum poți profita de acest lucru? Și care sunt avantajele?
Clorofila este pigmentul verde găsit în cloroplastele algelor și plantelor, care le permite să absoarbă energia din lumina soarelui. Studiul menționat anterior a concluzionat că atunci când animalele, inclusiv oamenii, consumă clorofilă, acestea pot obține energie direct din lumina soarelui.
S-a înțeles că alimentele furnizează combustibil celulelor noastre. În cadrul programului meu gratuit online Fruit Til Five ™, învăț că fructele întregi și crude sunt cel mai ușor aliment pe care organismul îl poate transforma în combustibil celular. Pentru a funcționa, toate celulele au nevoie de glicogen, iar transformarea fructozei și glucozei din fructe în glicogen este un proces biochimic relativ simplu și eficient.
Cu toate acestea, datorită acestui nou studiu, învățăm acum că mâncând alimente vegetale verzi non-dulci (fără fructoză sau glucoză naturală), cum ar fi legume, ierburi și fructe ne-dulci, pe care le putem produce energie atâta timp cât sunteți în soare. Nu îmi este clar în acest moment dacă trebuie să mâncăm aceste alimente verzi în timp ce suntem la soare sau cât timp după ce am mâncat aceste alimente verzi trebuie să intrăm în soare pentru a produce energie.
Deci, fructele sau legumele dulci cu lumina soarelui produc atât combustibil pentru celule. Este interesant. Bineînțeles, în acest moment, nici nu sunt sigur cum se compară cele două. Combustibilul celular din fructele dulci se simte aproape imediat și furnizează combustibil pentru câteva ore bune. Legumele-cu-lumina soarelui pot dura mai mult pentru a se transforma în combustibil și nu pot dura atât de mult ... sau poate! Sunt dispus să experimentez și să descopăr!
Una dintre modalitățile mele preferate pe tot parcursul anului de a ingera clorofila primul lucru dimineața este o cană frumoasă, mare, de 4 cani, cu ceai verde matcha fierbinte. Iată înghețata cu banane-mango și micul dejun matcha în această dimineață. Mă gândesc că trebuie să pregătesc o masă pentru micul dejun afară pe terasa mea, poziționată perfect pentru a sta la soarele dimineții.