O porțiune a dieteticienilor controlează hacks și swap-uri sănătoase pentru a pierde în greutate
Când vine vorba de vărsarea de grăsime corporală, este mai mult decât să mănânci puțin mai sănătos.
Cât de mult mâncăm este esențial pentru a ne schimba sau a ne menține forma - chiar dacă este vorba doar de proteine slabe, legume și grăsimi bune.
Ceea ce a fost ocupat să arate nutriționistul australian Paula Norris.
Cunoscută sub numele de Dietician în mișcare pe Instagram, Paula împărtășește imagini alăturate ale meselor sănătoase cu un număr de calorii foarte diferite.
Un exemplu pe care îl folosește este al unei salate de miel, dintre care un vas conține 720kcals și celălalt aparent identic, cântărind la 450kcals.
Diferența calorică dintre cele două, spune ea, este suficientă pentru a vă face să pierdeți sau să câștigați o jumătate de kilogram pe săptămână în grăsimea corporală.
Bolul mai caloric conține o jumătate de cană mai mult cuscus, 50g mai mult miel și încă o lingură de ulei de măsline.
După cum spunem, ea nu arată diferența dintre mâncărurile nesănătoase și cele sănătoase - toate acestea sunt sănătoase.
Dar arată doar că trebuie să fim conștienți de cum arată caloriile pe o farfurie.
„Nu numără niciodată caloriile (mă înnebunește), dar știu aproximativ cum să manipulez porțiile, astfel încât să pot lua o masă plină, fără să exagerez cu caloriile”, spune Paula.
„În timp ce eu personal nu număr caloriile și nu îl susțin, este important să înțelegeți densitatea caloriilor alimentelor dacă încercați în mod activ să pierdeți sau să vă îngrășați.”
Dar schimbarea controlului porțiunilor nu trebuie să însemne mese mai mici sau cantități mai mici de nutrienți.