O nutriție proastă poate duce la pierderea vederii în viața ulterioară, potrivit studiului
O dietă nesănătoasă, incluzând alimente bogate în grăsimi și bogate în colesterol, poate contribui la dezvoltarea bolilor oculare care duc la pierderea vederii, a dezvăluit cercetarea Universității din Southampton.

Studiul, condus de Dr. Arjuna Ratnayaka, a arătat cum celulele epiteliale ale pigmentului retinian (RPE) din ochi se deteriorează din cauza nutriției slabe, dar a dezvăluit și o nouă cale de tratament potențială prin care aceste celule ar putea fi salvate înainte de boli precum degenerescența maculară legată de vârstă (AMD) dezvolta.
DMI este o boală orbitoare ireversibilă cauzată de genetică și de factori externi precum fumatul, hipertensiunea arterială sau supraponderalitatea. Afectează viziunea centrală, care este utilizată pentru citirea și recunoașterea fețelor și este o cauză principală a pierderii vederii în Marea Britanie - afectând peste 600.000 de persoane.
Modul în care o dietă nesănătoasă ar putea crește probabilitatea apariției bolilor oculare este încă slab înțeles, prin urmare oamenii de știință au analizat modul în care căile cauzatoare de boli declanșate de o nutriție deficitară ar putea avea impact asupra celulelor RPE.
Deteriorarea celulelor RPE apar la debutul AMD, făcându-le mai puțin echipate pentru a susține fotoreceptorii ochiului, celulele din retină care răspund la lumină. Moartea fotoreceptorilor duce la pierderea permanentă a vederii.