O nouă listă de verificare a rechemării alimentelor online pentru a fi utilizată la o populație de studenți de licență, o comparație
Subiecte similare ale lucrării științifice în Științe ale sănătății, autor al unui articol științific - Fiona Comrie, Lindsey F Masson, Geraldine McNeill
Lucrare de cercetare academică pe tema „Un roman on-line Lista de verificare a rechemării alimentelor pentru utilizare la o populație de studenți de licență: o comparație cu jurnalele dietetice”
Nutrition Journal Bi.Mi o o ° o O ° Diferența medie
0 O Limita inferioară a acordului **
Consumul mediu zilnic de grăsime (g): record neponderat și FoRC
i-1 96 abateri standard -1 96 abateri standard
Graficul Bland-Altman al aportului de grăsime (g): record neîntărit și FoRC.
Limita superioară a acordului *
CS ° 0 ° ° °°° 0 0 Diferența medie
Limita inferioară a acordului **
Consumul mediu zilnic de Nsp (g): record neponderat și FoRC
„+1,95 abateri standard” -1 96 abateri standard
Graficul Bland-Altman al aportului de NSP (g): record neponderat și FoRC.
variație extinsă. Figurile 6, 7, 8, 9 și prezintă datele Bland-Alt-man pentru NSP (g), fructe și legume (g), pâine (g) și cereale pentru micul dejun (g). Datele au fost perturbate de câteva valori aberante mari în fiecare dintre cifre, dar pentru restul măsurilor, rezultatele s-au concentrat în jurul valorii de
linia de diferență medie. Cu toate acestea, pentru acești nutrienți și alimente a existat o tendință de diferențe mai largi între metode, pe măsură ce aportul mediu din FoRC și din jurnal a crescut. Nu a existat un astfel de model în răspândirea datelor din figurile 3, 4, 5. Figura 10 prezintă graficul pentru alcool și
o o o 0 o o O ° O 0 o § ° n Superior O O O limită de acord * O O o Diferența medie
0 o OO o o0 0 o
O o o O 0 o o "Diferența medie
o ° Limita inferioară a acordului ”*
Consumul mediu zilnic de fructe și legume (g): record neponderat și FoRC
f 1 96 abateri standard -1 96 abateri standard
Graficul Bland-Altman de aport de grăsimi (procent de energie alimentară): record fără cântărire și FoRC.
Parcela Bland-Altman de aport de fructe și legume (g): record neponderat și FoRC.
Complot Bland-Altman de consum de pâine (g): record fără cântărire și FoRC.
Complotul Bland-Altman al consumului de alcool (unități): record fără cântărire și FoRC
a existat o indicație clară că FoRC este mai probabil să subestimeze consumul de alcool, cu atât este mai mare cantitatea de alcool raportată în jurnal.
Limita superioară a acordului "
9 o O o O ^ cP rP ooo o Diferența medie
% o O 0 o ° 0,5) corelație cu jurnalul alimentar fără cântărire de patru zile pentru energie (kJ), grăsimi (g), NSP (g), fructe și legume (g), pâine (g) și cereale pentru mic dejun (g) . FoRC a fost mai rapid și mai rentabil de implementat și analizat decât un jurnal alimentar și a profitat de un mod nou de evaluare a dietei. FoRC ar putea fi utilizat în locul unui jurnal din acest eșantion. Corelația dintre FoRC și metoda de referință a fost adesea la fel de bună sau mai bună decât corelațiile găsite în alte studii, deși comparația a fost limitată din cauza lipsei de asemănare între studii. Deși variația la indivizi a fost mare atunci când FoRC a fost comparat cu un jurnal alimentar de patru zile fără cântărire, rezultatele de grup din FoRC ar putea fi utile. Rezultatele individuale de la FoRC nu pot fi utilizate pentru a recomanda modificări dietetice precise. Cu toate acestea, dacă sunt utilizate cu precauție adecvată, rezultatele FoRC pot fi utilizate pentru a adapta mesaje dietetice mai generale către indivizi.
Studiile comparative ale metodelor de evaluare a dietei pot fi dificil de implementat din cauza lipsei de interes pentru dietă
sondajelor în rândul studenților, dar FoRC s-a dovedit a se compara favorabil cu metoda de referință în ceea ce privește comoditatea, rentabilitatea și evitarea erorilor de introducere a datelor. Erorile de memorie și clasificarea greșită a alimentelor de către participanți ar fi putut să apară în metoda de evaluare a dietei FoRC, dar se credea că avantajele metodei depășesc riscul acestor erori. Prin urmare, FoRC sa dovedit a fi o metodă adecvată de evaluare a dietei pentru evaluarea dietei la o populație de studenți de licență.
Există o serie de îmbunătățiri care ar putea fi aduse chestionarului FoRC existent. De exemplu, progresele înregistrate în software-ul chestionarului ar putea permite participanților să li se solicite produse alimentare care sunt susceptibile de a fi consumate împreună, unde o intrare ar putea aminti participanților despre altul, cum ar fi pâinea și untul, cerealele și laptele, cafeaua și zahărul. Participanții ar putea fi, de asemenea, consultați cu privire la modalitățile de îmbunătățire a chestionarului. Următorii pași sunt de a dezvolta mesaje de feedback pentru o dietă sănătoasă, adaptate la datele colectate în FoRC, care ar putea fi testate pentru eficacitate la o populație de studenți de licență.
Autorii declară că nu au interese concurente. Contribuțiile autorilor
FC a finalizat proiectarea chestionarului, recrutarea, colectarea și analiza datelor și a elaborat manuscrisul. GM a oferit sfaturi privind proiectarea studiului și interpretarea rezultatelor. LM a oferit sfaturi cu privire la interpretarea și prezentarea rezultatelor. Toți autorii au citit și au aprobat manuscrisul final.