O nouă abordare a pierderii în greutate mănâncă ultima masă de la amiază - The Christian Post
Cercetătorii studiază obiceiurile alimentare limitate în timp ca metodă de slăbit.
Cercetătorii de la Universitatea Alabama din Birmingham încearcă să stabilească dacă o persoană poate arde mai multe grăsimi și, prin urmare, poate pierde în greutate, modificându-și programul de consum.
Studiul a testat alimentarea timpurie restricționată (eTRF) la om și a descoperit că urmarea unei strategii de masă temporizată reduce oscilația foamei și modifică tiparele de ardere a grăsimilor și a carbohidraților, care pot ajuta la pierderea în greutate. eTRF este o dietă unică care impune ca oamenii să mănânce ultima masă a zilei până la jumătatea după-amiezii și apoi să nu mănânce din nou până la micul dejun dimineața următoare.
„Mănâncând numai într-un interval de timp mult mai mic decât oamenii sunt de obicei folosiți pentru a ajuta la pierderea în greutate”, a spus Dr. Courtney Peterson, Ph.D., profesor asociat la Departamentul de Științe Nutritive la UAB. „Am constatat că mâncarea între orele 8:00 și 14:00, urmată de un repaus zilnic de 18 ore, a menținut nivelul poftei de mâncare mai mult chiar și pe tot parcursul zilei, în comparație cu consumul între 8 a.m. și 8 p.m., ceea ce face americanul mediu.”
Acest studiu a cercetat pentru prima dată o legătură între eTRF și pierderea în greutate la oameni. Teoria conform căreia consumul unei cine foarte devreme sau sărind peste aceasta este în întregime benefică pentru a pierde în greutate trebuie încă testată înainte de a fi validată ca certitudine științifică. Cu toate acestea, studii anterioare pe animale au arătat că eTRF a ajutat rozătoarele să ardă mai multe grăsimi.