O morcov pe zi menține ridurile departe psihologia de azi
Cum să mănânci pentru a-ți proteja pielea.
Postat pe 27 iunie 2009
Când vine vorba de promovarea unei alimentații sănătoase ca mijloc de a arăta bine și de longevitate, o mulțime de atenție se îndreaptă către antioxidanți - vitaminele și alte substanțe care apar în mod natural în alimentele vegetale - deoarece caută și distrug radicalii liberi, care sunt produse secundare naturale de expunere la soare, exerciții fizice și metabolism normal care distrug celulele corpului, inclusiv celulele pielii.
Iată ce știm sigur: radicalii liberi contribuie la îmbătrânirea prematură, iar antioxidanții luptă împotriva radicalilor liberi. Dacă nu primiți suficienți antioxidanți și alte vitamine și minerale esențiale, este posibil să îmbătrâniți mai repede și să muriți mai devreme decât ați fost destinul.
Dar chiar și după ani și ani de cercetare, nimeni nu știe dacă aceiași antioxidanți, luați peste cerințele normale, ne pot ajuta să încetinim îmbătrânirea și să trăim mai mult. Cu siguranță, ne-ar plăcea cu toții să introducem o pastilă inofensivă pentru a rămâne sănătoși și a arăta grozav. Dar, în cel mai bun caz, este o situație „nu poate răni, dar ar putea ajuta” și, în unele cazuri, ar putea durea pe termen lung să luați doze mari de unele suplimente nutritive.
Un dezavantaj al megadozării vitaminelor este că, atunci când există un exces de nutrienți care plutesc în jurul corpului, acesta va avea un efect negativ asupra altui nutrient. De aceea, dieteticienii și majoritatea celorlalți experți în nutriție continuă să vorbească despre echilibru și moderație și recomandă întotdeauna să vă luați nutrienții anti-îmbătrânire din alimente.