O mamă croată; s Manifestul Dietei Conștiente Săptămâna Croației

mamă

Piața Dolac „Kumica” Zagreb (Foto: Marko Vrdoljak/Zagreb Tourist Board)

Mă numesc Alchimist, AKA strategul tău de consum local, cel care luptă între anarhie și strategie. Și culmea, din păcate, de la naștere nu a fost niciodată un fan al sălii de sport sau al exercițiilor fizice. Lupta cu creșterea în greutate. Numindu-l genetic. Găsirea tuturor scuzelor din lume pentru McDonald's frecvent înainte de a lucra dimineața. NU-MI VINE SĂ CRED! Dar din când în când văzând lumina! Așa cum a spus mama recent - „Ne ameninți cu pierderea în greutate de o jumătate de secol acum” Ai amenințat că vei slăbi de o jumătate de secol! (În croată)

Putem sa o facem ?! Dacă puteți!

Curcan rece? Sigur. Curcan rece.

Pentru un mic stimulent, vă sugerez să vizionați un documentar despre diabet. Spoiler alert!

Mi-am creat dieta conștientă care se manifestă în primul rând ca un memento pentru mine. Cu toate acestea, după ce m-am gândit mai departe, am decis că acest lucru poate fi folosit de toată lumea. La fel ca cunoscutul manifest scris de Carl Marx (ha ha?!). În copilăria mea din Croația, unul dintre subiectele noastre școlare era marxismul. Acest lucru este total adevărat! Este cu adevărat ciudat să o vezi ca o clasă de bază creditată în transcrierile tale atunci când aplici pentru un loc de muncă în SUA.

Deci, cu toate acestea, am decis să vă împărtășesc înțelegerea mea cu voi, copiii mei, prietenii mei, tovarăși, gratuit! Complet gratuit, de la capul meu la al tău! Acest manifest a fost inspirat de călătoria mea recentă din casa mea din Houston la Londra, unde m-am reunit cu mama care a venit din Croația. O putem numi înțelepciunea bătrânei mame.

Mama, 83 de ani, și copiii mei beau ceai de după-amiază

Înțelepciunea unei mame croate! Sau poate creșterea mea europeană. Gândire logică, dar inspirată, poate? Tu alegi. Iată cei 7 pași ai mei către o dietă atentă a unui consumator sănătos. Doar 7 pași către mântuirea noastră! Fii puternic și noroc.

1. BEȚI MAI MULT (ceai, suc, cafea) APĂ

* Adăugați citrice în apă pentru a face apa mai puțin plictisitoare.

* Creați sucuri originale și aromate. Ce zici de niște suc de portocale/lime proaspăt stors?

* Ia-ți timp pentru ceai și cafea. Folosiți feluri de mâncare sexy și frumoase. Nu puneți niciodată zahăr în ceai și cafea. Europenii sunt mândri băutori de espresso fără zahăr. Băuturile dvs. de cafea de la Starbucks sunt deșertice, nu cafea. Spune-mi predicator. Este vocea mamei mele.

Oală de cafea Džezva - fotografie de Saša Pjanić

* Fii inspirat de călătoriile tale. Chiar acum m-am întors din Anglia, unde m-am bucurat de ceremonia ceaiului britanic. Vreau să încorporez acest lucru în viața mea: va trebui să investesc într-un ceainic drăguț și să caut niște ceaiuri libere aromate. Când eram mic, îmi amintesc că mă bucuram de „ceaiul britanic” alături de mama mea, foloseam cești frumoase, mici, strălucitoare din porțelan și beau mereu ceaiul nostru cu un strop de lapte. Pentru mine, consumul de ceai este cu siguranță preferabil decât consumul de apă simplă și este mult mai distractiv. Îi iau pe britanici!