O întoarcere la postura care rupe mușchiul
Amir Mofidi
Irvine, California, Statele Unite

Fotografie sportivă de Bev Childress
Ziua Independenței Americii este 4 iulie, iar cea a Mexicului este 16 septembrie. Știu la ce te gândești. - Nu este Cinco de Mayo? Cinci mai celebrează victoria armatei mexicane asupra francezilor în timpul bătăliei de la Puebla; nu este Ziua Independenței lor. Nu vă faceți griji, puteți mai petrece în luna mai, dar acum știți motivul sezonului.
Între Ziua Independenței Americii și cea a Mexicului, se înțelege India - 15 august. Odată ajuns sub Imperiul Britanic, suveranitatea Indiei a fost oficializată în 1947, în mare parte datorită eforturilor unui om umil și nobil: Mahatma Mohandas Gandhi. Gandhi l-a inspirat pe nemuritorul Martin Luther King, Jr. cu insistența sa asupra non-violenței ca mijloc de neascultare civilă. Ambele sunt memorizate în Washington DC, la doar două mile departare. După ce ați văzut protestele de astăzi, ați crede că niciunul dintre acești bărbați nu a existat vreodată.
Dr. King a condus un grup de protestatari de la Selma la Montgomery, sub protecția Gărzii Naționale, să facă ceea ce cetățenii au dreptul să facă - votează. Au scandat „Cât timp? Nu mult!” Dr. King a cântat „Imnul de luptă al Republicii” - un cântec magistral, frumos și patriotic.
De cealaltă parte a lumii și cu decenii mai devreme, Gandhi ducea o bătălie proprie. Arma sa la alegere: greva foamei. Gandhi a organizat șaptesprezece greve ale foamei între 1913 și 1948, dintre care una a durat 21 de zile. Presa britanică a încercat să-i suprime eforturile, refuzând să-și arate trupul sărac. În cele din urmă, cenzura a încetat, el a cucerit inimile poporului britanic, iar India și-a câștigat libertatea.
Rolul postului intermitent
Nu-mi plac social media. Îmi amintesc când internetul era extrem de limitat, limitat la camere de chat și descărcări extrem de lente. Folosesc rețelele sociale mai ales ca o priză pentru a viziona videoclipuri distractive care implică pisici.
Zilele trecute am derulat prin Instagram și am dat peste o postare despre postul intermitent. Arătau două fotografii, una lângă alta. Unul, un tip slab, musculos și robust. Celălalt, un bărbat cu un fizic mai relaxat, ca să spunem politicos. Potrivit postului, diferența dintre cei doi bărbați a fost postul intermitent. Lăudatele beneficii ale postului intermitent sunt numeroase - unele legitime și altele absurde.
Există 60.000 de cărți dietetice disponibile pe Amazon, 1.000 dintre ele pe post intermitent.
Nu văd nimic în neregulă cu postul intermitent, restricția calorică intermitentă sau orice altă terminologie utilizată pentru a o descrie. În vremurile primitive, îl numeam „sărind peste micul dejun”. Am fost jefuiți pentru asta, datorită îndoctrinării că „micul dejun era cea mai importantă masă a zilei”.
Dacă este ceva, postul intermitent a străpuns acel mit. Pierderea de grăsime este cel mai căutat rezultat al postului intermitent. Când cercetătorii au comparat postul intermitent cu restricția continuă a energiei - o dietă normală - nici ei nu au găsit nimic superior.
Următoarea a fost concluzia lor după examinarea a patruzeci de studii pe această temă:
„Postul intermitent reprezintă astfel o opțiune validă - deși aparent nu superioară - restricției de energie continuă pentru pierderea în greutate."
Amintiți-vă, 1.000 de cărți pe Amazon. Sunt 999 prea mulți, dar sunt un tip de piață liberă. Postul intermitent nu este noua frontieră în dieta de slăbit. Pentru mulți, este o încercare de a accesa o comandă rapidă. Unii vor fi suficient de îndrăzneți pentru a folosi termenul „hack” pentru a descrie ce se întâmplă cu postul intermitent.