O eroare a; Placă Eatwell; Jacqui Carrel

Placa „Eatwell” din Marea Britanie ar trebui numită placă „EatCrap”. Arată o neînțelegere aproape copleșitoare a ceea ce constituie o dietă sănătoasă. Iată una dintre ideile mele:

1. Se spune că există cinci grupuri de alimente. Nu. Doar nu.

Eatwell Plate din NHS din Marea Britanie

aka EatCrap Plate

Iată cinci dintre ele:

Ce este în neregulă cu acest lucru:

• Fructele sunt un grup, iar legumele un alt grup: nu aparțin împreună, deoarece au proprietăți diferite
• Alimentele cu amidon în cantitățile sugerate aici sunt garantate pentru a vă face să vă simțiți sub egalitate și pentru a vă face să vă îngrășați (sub formă de grăsime, nu de mușchi)
• Laptele este un aliment lactat; se întâmplă doar să fie în formă lichidă
• Surse non-lactate de proteine: în afară de ulei pur/grăsimi și zahăr pur, toate alimentele conțin proteine ​​într-o măsură sau alta ... și proporții variate de grăsimi și carbohidrați
• Alimente și băuturi bogate în grăsimi și/sau zahăr: acest grup este, de fapt, mai multe:
  • Alimente bogate în zahăr natural
  • Alimente bogate în zahăr adăugat
  • Alimente bogate în grăsimi bune
  • Alimente bogate în grăsimi rele
  • Alimente bogate în grăsimi și zahăr: acestea nu se întâmplă în mod natural, așa că vor fi, după toate probabilitățile, junk food - ce face guvernul/NHS traficând cu aceste prostii? Se tem că oamenii se vor răzvrăti dacă sunt sfătuiți să evite cu totul junk food-urile? Sau este marea mâncare de care sunt speriați/plătiți?

  ---