O dietă vegetariană este mai bună pentru mediu The Vegetarian Society
Dă 12 GBP pentru cele 12 zile de Crăciun
Consumul unei diete vegetariene este unul dintre cele mai bune lucruri pe care le puteți face pentru a opri schimbările climatice - este, de asemenea, delicios și o mulțime de distracție!
Consumul unei diete vegetale înseamnă cu 2,5 ori mai puține emisii de carbon decât o dietă cu carne.
Un piept de pui are nevoie de peste 542 de litri de apă pentru a produce, ceea ce ar putea umple cada 6,5 x.
Mâncând mâncare vegetariană timp de un an, puteți economisi aceeași cantitate de emisii ca și scoaterea unei mașini mici de familie de pe drum timp de 6 luni.
Populația urmează să crească la peste 9 miliarde până în 2050 1, consumăm resursele naturale ale planetei mai repede decât Pământul le poate umple. Până în 2050 vom avea nevoie de echivalentul a trei resurse 2 planete pentru a ne satisface nevoile actuale.
Schimbarea climei
Planeta noastră se încălzește. Prin înlocuirea cărnii cu surse vegetariene de proteine (nuci, semințe, fasole și linte, de exemplu), putem reduce emisiile de carbon și alte gaze cu efect de seră. Întregul proces de producție alimentară de la fermă la farfurie totalizează 30% din toate emisiile globale de gaze cu efect de seră (3).
Mâncând mâncare vegetariană timp de un an, puteți economisi aceeași cantitate de emisii ca și scoaterea unei mașini de familie de pe drum timp de 6 luni (4). Este posibil să nu puteți opri utilizarea mașinii în viața de zi cu zi, dar puteți alege să mâncați alimente vegetale.
Pentru creșterea vitelor se folosește mai mult teren agricol decât toate celelalte animale domestice și culturi combinate (7). O dietă vegetariană necesită de două ori și jumătate mai puțin cantitatea de teren necesară pentru cultivarea alimentelor, comparativ cu o dietă pe bază de carne (8). Animalele din Marea Britanie consumă mai mult de jumătate din cele 20 de milioane de tone de cereale cultivate. Aceasta înseamnă peste 50% din grâu și 60% din orz (6).