O dietă săracă subminează sănătatea afganilor din nord Articolul AMP Reuters
ESHKASHEM, Afganistan ESHKASHEM, Afganistan (Reuters) - Prânzul la casa din cărămidă cu noroi a camerei Gada Mohammad din nordul îndepărtat al Afganistanului este același cu majoritatea celorlalte mese: pâine uscată spălată cu ceai.
„Ne câștigăm existența colectând și vindând această plantă”, a spus Mohammad, un tată în vârstă de 45 de ani, arătând spre o grămadă de rădăcini pe podeaua camerei sale înnegrite de fum.
Badakhshan, care se învecinează cu Tadjikistanul spre nord, este departe de a lupta cu insurgenții talibani din sud, dar este încă una dintre cele mai sărace provincii din Afganistan. Cei care se descurcă cel mai rău trăiesc în munți, unde sunt înzăpezite până la șase luni ale anului.
În districtele periferice, cum ar fi Raghistan, Kohistan și Darwaz, există puțin teren cultivabil, iar oamenii supraviețuiesc cu dud și alte tipuri de alimente sălbatice, spun lucrătorii ajutoare.
Păstrează câteva oi, capre și vaci pentru hrană și produse lactate, dar iarna este deosebit de pedepsitoare.
"Malnutriția este foarte gravă, nu mănâncă fructe sau legume. Este foarte dificil chiar și pentru ei să mănânce alimente normale, cum ar fi pâinea", a spus Rona Azamyan, coordonatorul Programului de educație a moașelor din Faizabad, principalul oraș din Badakhshan.
Din cauza malnutriției, multe femei mor în timpul nașterii și mulți copii nu supraviețuiesc peste vârsta de cinci ani.
În Afganistan, 1.600 de femei mor din cauza complicațiilor din 100.000 de nașteri vii, una dintre cele mai grave rate din lume. Din fiecare 1.000 de nou-născuți, 128 nu vor trăi peste un an.
Malnutriția provoacă anemie și, în general, o stare de sănătate precară, făcând persoanele vulnerabile la infecții și boli precum tuberculoza. Copiii subnutriți sunt susceptibili să fie cascadori.