O dietă pe bază de plante te-ar putea ajuta să slăbești lumea adventistă?
Consumul de mai multe legume și fructe este una dintre strategiile de top pentru a scăpa de kilogramele în plus.
Potrivit S.U.A. Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), aproape 50% dintre americani încearcă să slăbească la un moment dat. Nu este surprinzător, având în vedere că 70% dintre noi sunt supraponderali și transportă exces de grăsime corporală.
Consumul de mai multe legume și fructe este una dintre strategiile de top pentru a pierde în greutate. Consumul de alimente vegetale întregi, minim procesate, poate promova sațietatea (să vă simțiți plini și mulțumiți) și vă poate susține eforturile de slăbire.
Ce este o dietă integrală, pe bază de plante?
Termenul „dietă pe bază de plante” descrie orice stiluri de alimentație care includ în principal alimente de origine vegetală, inclusiv fasole, linte și mazăre, precum și fructe, ierburi și condimente. Conține ulei de măsline și alte uleiuri vegetale, legume și cereale integrale.
Atunci când urmați acest stil de alimentație, alimentele vegetale trebuie să fie întregi și minim procesate - acest lucru înseamnă cât mai aproape de forma lor originală posibil. De exemplu, ar trebui să alegeți un măr întreg în loc de suc de mere sau nuci în loc de unt de nuci cu sare și zahăr adăugat.
De asemenea, este important să rețineți că alimentele întregi conțin mai puțini conservanți și ingrediente artificiale. Deci, ar trebui să puteți recunoaște toate ingredientele de pe ambalaj. În multe cazuri, selecțiile dvs. alimentare pe bază de plante ar trebui să fie produse proaspete - care nu vor avea deloc etichetă.
Pierderea în greutate cu puterea plantelor
Cercetările arată că dietele pe bază de plante pot fi cea mai bună cale pentru pierderea în greutate. Un studiu a constatat că participanții care au urmat o dietă pe bază de plante timp de un an fără a restricționa caloriile și-au redus indicele de masă corporală (IMC), colesterolul și alți factori de risc pentru sănătate.
Un alt studiu a constatat că, comparativ cu alte diete, consumul unei diete compuse doar din alimente vegetale a produs cea mai semnificativă pierdere în greutate în decurs de 18 săptămâni, comparativ cu alte forme de alimentație pe bază de plante.