O dietă de sarcină sănătoasă, stil latino sănătos de viață hispanic
Rețea interactivă de părinți
Urmăriți acest autor
Nutriție
Pledoarie pentru sine
O dietă sănătoasă pentru sarcină, în stil latino
Familiile hispanice s-au schimbat, dar îngrijirea familiei este în continuare prioritatea mamelor latine ocupate. Adaptat din Waiting for Bebé: A Pregnancy Guide for Latinas, de Lourdes Alcañiz
Mănâncă bine - dar cum?
Probabil știți deja cât de important este să aveți o dietă sănătoasă în timpul sarcinii. A mânca bine este esențial atât pentru dvs., cât și pentru bebelușul dvs., deoarece bebelușul dvs. primește hrană din ceea ce mâncați.
Dar ce este o dietă sănătoasă? Câte fructe și legume ar trebui să mănânci în fiecare zi - și ce fel? Poți mânca dulciuri sau grăsimi?
Vă sugerăm o abordare care vă va ajuta să faceți alegeri sănătoase în timpul sarcinii (și nu numai) și vă va permite să monitorizați ceea ce mâncați ușor și eficient. Această metodă se bazează pe dietele urmate de persoanele cu diabet, pentru a-și ține starea sub control, dar este utilă pentru oricine dorește să mănânce nutritiv.
Anumite grupuri etnice care prezintă un risc ridicat de diabet, inclusiv hispanici, sunt mai predispuși să dezvolte diabet gestațional. Dar urmând instrucțiunile de mai jos și făcând exerciții regulate (consultați mai întâi medicul), vă puteți menține creșterea în greutate sub control și vă puteți ajuta să preveniți această afecțiune.
De asemenea, veți dori să aruncați o privire la lista noastră extinsă de alimente dintr-o dietă tipică latino. Lista include dimensiunile porțiilor pentru a vă ajuta să faceți din aceste alimente delicioase o parte a dietei sănătoase în timpul sarcinii.
În cultura latino, există o credință larg răspândită că atunci când ești gravidă, tienes que comer por dos: Trebuie să mănânci pentru doi.
Dar o alimentație sănătoasă în timpul sarcinii nu înseamnă să mănânci mult mai multe calorii. În schimb, înseamnă să mănânci „puțin din tot” - adică să mănânci porții rezonabile din toate grupurile de alimente.
De câte calorii mai aveți nevoie în timpul sarcinii? Numărul este în medie de aproximativ 300 de calorii suplimentare pe zi, dar va varia în funcție de cât de departe vă aflați în timpul sarcinii. Corpul tău are nevoie de calorii suplimentare, în funcție de cât de repede crește copilul - și acest lucru se schimbă odată cu trecerea timpului. Nivelul de activitate afectează, de asemenea, câte calorii veți avea nevoie.
Aportul total de calorii ar trebui să depindă de cât de mult cântărești, de câți ani ai, de obiectivul tău de creștere în greutate și de cât de activ ești. De exemplu, o femeie care are o înălțime de 5 picioare 4 inci și cântărește 126 de kilograme înainte de sarcină și care face mai puțin de 30 de minute de exerciții fizice moderate pe zi are nevoie de 2.000 de calorii pe zi în primul trimestru, de 2.200 de calorii pe zi în al doilea trimestru și 2.400 de calorii pe zi în al treilea trimestru.
Discutați obiectivul dvs. de creștere în greutate și nevoile de calorii cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician înregistrat. De asemenea, puteți accesa mypyramid.gov pentru a găsi un plan interactiv piramidă alimentară pentru sarcină. Caloriile dvs. ar trebui să provină dintr-o varietate de alimente din următoarele grupe de alimente.
Grupurile alimentare
Alimentele sunt împărțite în trei mari categorii, în funcție de modul în care organismul le folosește: carbohidrați (uneori denumiți amidon), proteine și grăsimi.
Multe alimente aparțin mai multor grupuri alimentare. De exemplu, un avocado furnizează carbohidrați, dar majoritatea caloriilor sale provin din grăsimi. Și fasolea, care este considerată glucidă complexă, este, de asemenea, o sursă bună de proteine.
Carbohidrați (amidon)
Corpul tău descompune carbohidrații în glucoză pentru a obține energia de care are nevoie pentru a se deplasa și a efectua activități zilnice. Fructele, legumele, cerealele și leguminoasele (fasolea) aparțin tuturor acestui grup. Laptele conține și carbohidrați.