O DIETĂ CU CALORIE SCĂZUTĂ ÎȚI POT ÎMBUNĂTĂȚI CREIERUL - FRUMOS - Orlando Sentinel

NEW ORLEANS - Când majoritatea oamenilor se gândesc la mâncare, nu se gândesc la gândire. Se gândesc la mâncare.

creierul

Dar poate că ar trebui să se gândească din nou. Noi dovezi sugerează că nu numai că este adevărat că tu ești ceea ce mănânci, ci te gândești și la ceea ce mănânci. Sau cel puțin ceea ce mănânci influențează cât de bine crezi.

Și se pare că cea mai bună mâncare pentru gândire este foarte puțină mâncare deloc.

Oamenii de știință știu de mult că a mânca mai mult înseamnă a trăi mai puțin - adică animalele care consumă mai multe calorii mor mai devreme decât omologii lor conștienți de dietă. Multe studii efectuate pe șobolani și șoareci confirmă faptul că dietele cu conținut scăzut de calorii duc la o viață mai lungă.

Acum, noi cercetări indică faptul că o viață mai lungă nu este singurul beneficiu al unei alimentații mai mici. Mai puțină mâncare duce, de asemenea, la creiere mai bune. Așadar, a mânca prea mult poate însemna că nu numai că vei fi mort, ci vei fi și prost.

Bineînțeles, pericolele consumului excesiv de surprize nu sunt o surpriză într-o societate cu programe care urmăresc mai multă greutate decât canalele TV prin cablu. Dar nu numai că supraalimentarea cauzează obezitate și boli conexe de scurtare a vieții, inclusiv diabet, boli de inimă și cancer. Consumul de mai puține alimente ajută animalele să trăiască mai mult, indiferent de greutatea lor, iar consumul de mai multe alimente poate pune creierul la un risc mai mare de tulburări neurologice, a spus Mark Mattson de la Institutul Național pentru Îmbătrânire.