O cronologie a alimentelor
c 20.000 î.Hr. Oamenii din Europa mănâncă mamut, ren, căprioară, bizon și cai sălbatici

c 1.200 î.Hr. Oamenii din Egipt mănâncă pâine și bere. De asemenea, mănâncă oi, porci, vaci și capre, precum și rațe, gâște și pești. Cultivează măduvă, fasole, linte, praz, ridichi și salată verde
c 400 î.Hr. Oamenii obișnuiți din Grecia mănâncă multă pâine. De asemenea, mănâncă brânză și pește și (dacă își permit) carne. De asemenea, mănâncă fasole, ceapă, usturoi și măsline. Grecii beau vin și apă.
c 70 d.Hr. Romanii introduc noi alimente în Marea Britanie, țelină, varză, ridichi, morcovi, castraveți, fasole și nuci.
c 800 d.Hr. Sașii mănâncă pâine și pește, brânză și ouă. Beau bere și hidromel.
Mâncare medievală și renascentistă
1300 Bogații mănâncă carne, inclusiv rațe, lebede, stârci și meri. Oamenii săraci trăiesc din pâine, brânză și pottage (cereale fierte în apă cu legume și (dacă ți-ai permite) carne sau pește.
c 1525 Curcanii sunt introduși în Anglia.
c 1585 Cartofii sunt introduși în Anglia. Cu toate acestea, dieta engleză rămâne la fel ca în Evul Mediu.
1633 Primul disc de vânzare a bananelor în Anglia