O chemare simplă și puternică la acțiune Promisiune inimă sănătoasă U
iStock-604383578.jpg
S.U.A. Criza bolilor cronice
Ceea ce mâncăm contează și are cel mai mare impact asupra sănătății noastre generale, iar modelele alimentare care sunt mai mari în legume, fructe, cereale integrale și proteine slabe, cum ar fi peștele, sunt legate de un risc mai scăzut de boli cronice. Știm cu toții că a mânca sănătos este important, dar este greu de adoptat la nivel personal dacă mediul nostru nu susține alegerile noastre sănătoase. Seafood Nutrition Partnership (SNP) este mândru că face parte din soluția nutrițională.
În centrul crizei noastre de sănătate publică se află alimentele pe care americanii le consumă în prezent. Epidemia costisitoare de boli cronice care rezultă în parte din dietele nesănătoase și nutriția deficitară va fi abordată cel mai durabil prin schimbarea comportamentului. Schimbarea comportamentului este dificilă la nivel individual și știm că va fi nevoie de un efort comunitar pentru a susține stiluri de viață sănătoase. SNP oferă o parte importantă a soluției pentru criza de sănătate publică a Americii, construind o foaie de parcurs pentru comunitățile locale pentru a-i inspira pe cetățeni să își modifice alegerile alimentare pentru a include fructe de mare durabile și sănătoase. Pur și simplu, misiunea SNP se află în legătura dintre sănătatea umană, a mediului și a comunității.
Aproape 70% din decesele din SUA sunt prevenite prin modificări ale dietei și stilului de viață. Națiunea noastră cheltuiește aproximativ 86% din dolarii noștri pentru asistență medicală pentru tratarea bolilor care pot fi prevenite, ceea ce se traduce anual la 315 miliarde USD pentru bolile cardiovasculare, 245 miliarde USD pentru diabet și 147 miliarde USD pentru costurile medicale legate de obezitate. În prezent, doar unul din 10 americani mănâncă fructe de mare de cel puțin două ori pe săptămână pe liniile directoare dietetice și, în medie, americanii iau doar 80 mg de omega-3 EPA + DHA pe zi, în ciuda recomandărilor organizațiilor de sănătate proeminente de a lua cel puțin 250-500 mg de omega-3s EPA + DHA pe zi.
Parteneriat pentru nutriția fructelor de mare: promisiune inimă sănătoasă
Apelul principal la acțiune pentru campania de educație pentru sănătatea publică a SNP este promisiunea sănătoasă a inimii, care este de a încerca să mănânce fructe de mare de cel puțin două ori pe săptămână pe liniile directoare dietetice ale USDA.
• Până în prezent, peste 37.000 de persoane au luat angajamentul.
Studiile de impact din 2017 arată:
• În ultimul an, 1 din 3 americani a adăugat în mod intenționat mai multe fructe de mare în dietele lor pentru a mânca mai sănătos.
• Pentru cei care au luat angajamentul Healthy Heart: aproape 60% mănâncă fructe de mare de două ori pe săptămână și peste 35% iau în mod regulat suplimente omega-3 EPA + DHA.