O cafenea Colleyville oferă o alternativă „cu adevărat sănătoasă” la deserturile tradiționale
Deserturi Rx Organic Café vinde articole din ingrediente organice, pe bază de plante și fără gluten, lactate sau zahăr rafinat.
14:05 pe 15 septembrie 2020 CDT

Prima introducere a lui Dorothy Warda în lumea alimentelor ecologice a fost din necesitate. A început să experimenteze o dietă complet organică pentru a ajuta la combaterea problemelor de sănătate inexplicabile ale fiicei sale.
A funcționat, a spus Warda, iar simptomele fiicei sale s-au risipit.
Acum, la ani de la trecerea la o dietă complet organică, Warda și familia ei au decis să deschidă o cafenea care oferă deserturi organice, împreună cu cafele, ceaiuri și piureuri. Deserturi Rx Organic Café din Colleyville vinde deserturi organice fără gluten, lactate și zahăr rafinat, ușor accesibile comunității.
Imigranții italieni transformă restaurantul Colleyville Loveria Caffé într-o „a doua casă”
„Adevărul este că oamenii mănâncă ceea ce le este disponibil”, a spus Warda, adăugând că vrea să ofere o opțiune accesibilă persoanelor care nu doresc să mănânce OMG-uri.
Cafeneaua s-a deschis în noiembrie, dar Warda studia nutriția cu ani în urmă și a devenit antrenor certificat în sănătatea nutriției integrate. De fapt, întreaga familie - Dorothy, soțul ei, Simon, fiul lor în vârstă de 18 ani, Alex și Nina, în vârstă de 16 ani - au devenit antrenori medicali certificați, a spus ea.
Deserturi Rx Organic Café are un meniu de deserturi, dar vinde și cafele organice, ceaiuri și piureuri.