O alternativă sănătoasă la clasica salată Wedge Un Michigan mai sănătos

Am scris recent despre șase salate care sunt încărcate cu calorii, grăsimi și sodiu. Acum aș vrea să vă ofer o rețetă pentru o salată sănătoasă. Este o întoarcere la clasica salată Wedge.

alternativă

Pe porție, această versiune a salatei Wedge conține doar 111 calorii, 8 grame de grăsime și 481 mg de sodiu. Comparați-l cu salata Taco Bells ’Chipotle Steak Fully Loaded, care vine la 900 de calorii, 57 de grame de grăsime și 1.700 mg de sodiu, iar această preluare proaspătă a salatei Wedge devine și mai atrăgătoare.

Cum poate salata Wedge, care este în mod normal înăbușită în brânză albastră, se slăbește cu slănină și sos de brânză albastră până la 111 calorii? Uşor. Pierde sosul alb de brânză. De asemenea, înlocuirea salatei iceburg cu salata romaine oferă și un plus nutrițional suplimentar. În timp ce ambele tipuri de salată au un conținut scăzut de calorii, fiecare având mai puțin de 10 calorii pe cană, salata romaine mai închisă oferă o nutriție mai bună. Salata Romaine conține antioxidanți, folat, o vitamină B și vitamina K. Regula sănătoasă: alege întotdeauna cea mai întunecată salată posibilă atunci când îți faci salatele.