Nutriție și viziune - oftalmolog în Chicago, IL
Acest articol a fost furnizat de AllAboutVision.com. Urmați linkurile de mai jos pentru mai multe informații despre sănătatea ochilor și corectarea vederii.
„O uncie de prevenție merită o lire de vindecare”. Acest celebru citat atribuit omului de stat american Benjamin Franklin pare cu siguranță adevărat atunci când vine vorba de nutriție și viziune.
Afecțiunile oculare legate de vârstă, cum ar fi degenerescența maculară și cataracta, cauzează frecvent tulburări de vedere și orbire la adulții în vârstă. Dar un stil de viață sănătos, inclusiv o alimentație bună, poate ajuta la prevenirea sau întârzierea apariției acestor probleme mai târziu în viață.
Pe lângă adoptarea unei diete sănătoase, vă puteți proteja ochii și prin exerciții fizice regulate, reducând expunerea la razele ultraviolete nocive (UV) ale soarelui, evitând sau renunțând la fumat. Controalele regulate de sănătate sunt, de asemenea, importante pentru a exclude sau trata bolile cronice, cum ar fi diabetul, care pot provoca probleme oculare.
Examinările oculare regulate sunt, de asemenea, esențiale pentru a menține o bună viziune pe tot parcursul vieții. Dacă problemele oculare și bolile cronice sunt detectate suficient de devreme, un tratament adecvat poate preveni pierderea permanentă a vederii.
Dieta este o alegere de stil de viață extrem de importantă. Tipurile și cantitatea de alimente pe care le consumați vă afectează sănătatea generală, precum și sănătatea ochilor.
O dietă bogată în grăsimi saturate și zahăr crește riscul bolilor oculare. Pe de altă parte, alimentele sănătoase, cum ar fi fructele și legumele colorate, pot ajuta la prevenirea anumitor boli oculare și a altor probleme de sănătate.
Bolile cardiovasculare, diabetul și problemele oculare, cum ar fi cataracta și degenerescența maculară legată de vârstă (AMD), apar mai rar la persoanele ale căror diete sunt bogate în vitamine, minerale, proteine sănătoase, acizi grași omega-3 și luteină.
O dietă sănătoasă ar trebui să includă cantități ample de fructe și legume proaspete, colorate. De fapt, experții vă recomandă să consumați zilnic cel puțin cinci până la nouă porții din aceste alimente.
Legumele de culoare verde închis și fructele și legumele viu colorate sunt utile în special, deoarece conțin cantități mari de antioxidanți. Antioxidanții dietetici vă protejează ochii de daunele provocate de radicalii liberi (agenți oxidanți din organism) care sunt asociați cu boli oculare legate de vârstă.
Luteina, o substanță pigmentată care se găsește în legumele cu frunze verzi închise, cum ar fi spanacul și varza, este unul dintre cei mai cunoscuți antioxidanți pentru menținerea ochilor sănătoși. Porumbul dulce, mazărea și broccoli conțin, de asemenea, luteină.