Nutriție; Săpun de apărare a bolilor pielii
Nutriție și boli ale pielii
Alimente pentru o piele sănătoasă: Ești ceea ce mănânci
Ceea ce puneți pe farfurie este chiar mai important decât ceea ce puneți pe piele.
De Colette Bouchez
Revizuit de Charlotte E. Grayson Mathis, MD
Vrei o piele cu adevărat fabuloasă - o piele strălucitoare, vibrantă și, da, mai tânără? Asigurați-vă că puneți alimente pentru o piele sănătoasă pe farfurie.
„Tot ceea ce mănânci devine o parte nu numai a ființei tale interioare, ci și a țesăturii exterioare a corpului tău. Cu cât consumați alimente mai sănătoase, cu atât pielea va arăta mai bine ”, spune Samantha Heller, MS, RD, nutriționist clinic la NYU Medical Center din New York City.
Reversul este adevărat, de asemenea; Heller spune WebMD. Cu cât acordăm mai puțină atenție ceea ce ne intră în gură, cu atât putem vedea mai multe probleme apărând cu pielea.
„Ați putea avea o piele de culoare galbenă, uscată, cu aspect mai în vârstă. Nu se va întâmpla peste noapte, dar îți va flămânzi pielea suficient de mult și se va arăta ”, spune Samantha.
Mai mult, unii experți în sănătate consideră că atunci când în dieta ta lipsesc anumite alimente pentru o piele sănătoasă, pot apărea alte probleme grave ale pielii.
Elaine Linker, Ph.D., biochimist și cofondator al DDF Skin Care spune că unele afecțiuni, cum ar fi acneea, vă pot determina să izbucniți brusc. Și unele afecțiuni cronice ale pielii, cum ar fi eczemele, pot fi legate de dietă.
Ce sunt alimentele pentru o piele sănătoasă?
Cei mai mulți experți spun că consumul unei diete echilibrate este cel mai bun mod de a obține o parte din alimentele bune pentru o piele sănătoasă. Totuși, unele tratamente specifice ale pielii sunt mai predispuse decât altele să ofere un aspect strălucitor al sănătății tenului. Iată ce au spus experții WebMD că sunt cele mai importante:
Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Una dintre cele mai importante componente ale sănătății pielii este vitamina A. Unul dintre cele mai bune locuri pentru obținerea acesteia este produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Experții spun că sănătatea celulelor pielii noastre este dependentă de vitamina A.
Expertul în nutriție, Liz Lipski, Ph.D., CCN, spune că este de două ori mai important să consumi alimente lactate bogate în A dacă aveți fie diabet, fie o afecțiune tiroidiană.
„Mulți oameni care au aceste probleme nu pot converti beta-carotenul în vitamina A, care este forma găsită în multe alimente pe care le asociem în mod normal cu această vitamină, cum ar fi morcovii”, spune Lipski, fondatorul și directorul InnovativeHealing. Com și autorul Digestive Wellness.
A din produsele lactate, spune ea, este „adevărata A”, astfel încât pielea tuturor să o poată folosi.
Lipski spune că iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi nu este doar bogat în vitamina A, ci și acidofil, bacteriile „vii” care sunt bune pentru sănătatea intestinală. Se pare că; poate avea, de asemenea, un impact asupra pielii.
„Orice lucru care ajută la menținerea digestiei normale, bacteriile sau enzimele vii, se va reflecta și în pielea cu aspect sănătos”, spune Lipski.
Mure, afine, căpșuni și prune. Legătura comună dintre aceste patru alimente este conținutul lor ridicat de antioxidanți. Într-un studiu publicat recent în Jurnalul de Chimie Agricolă și Alimentară, aceste patru fructe au cântărit cu cea mai mare „capacitate antioxidantă totală” a oricărui aliment. Beneficiile acestor alimente pentru o piele sănătoasă sunt abundente.
„Radicalii liberi - precum cei formați din expunerea la soare - afectează membrana celulelor pielii, permițând potențial deteriorarea ADN-ului acelei celule”, spune Heller. Antioxidanții și alți fitochimici din aceste fructe pot proteja celula, spune ea, deci există mai puține șanse de deteriorare.
„Când ajutați la protejarea celulelor împotriva deteriorării și dezintegrării, vă protejați și împotriva îmbătrânirii premature. În acest sens, aceste fructe vă pot ajuta să vă păstrați pielea mai tânără și să arate mai mult ”, spune Heller.
Potrivit noului studiu, alte fructe și legume cu o „capacitate antioxidantă ridicată” includ anghinare, fasole (studiul a citat negru, roșu și pinto), prune uscate și nuci.