Nutriție sănătoasă de caserolă de cartofi dulci dezbrăcată
Mănâncă bine
McKel Kooienga, MS, RDN, LDN
Fondatorul NS și Creatorul Metodei
Această rețetă sănătoasă de caserolă de cartofi dulci îi va mulțumi pe toți membrii familiei fără gluten și fără lactate în acest sezon de sărbători.
Cu toții avem acele garnituri în jurul Ziua Recunoștinței și a sărbătorilor care sunt gemul nostru, nu? Cea pe care o aștepți cu nerăbdare mai mult decât prăjitura ... caserola de cartofi dulci a mătușii mele este cea mai potrivită pentru mine. Este dulce, sărat, cald, cremos și crocant în același timp și cumva nu simți niciodată că ai suficient.
Urăsc să fiu ucigașul buzz, cu toate acestea, trebuie să exercităm moderare, mai ales în acest sezon alimentar. Această rețetă vă va ajuta să faceți acest lucru fără a sacrifica bunătatea care este caserola de cartofi dulci.
O versiune sănătoasă a caserolei de cartofi dulci
Caserolele sunt cu siguranță un aliment care nu este asociat cu sănătatea. Dar știți că la NS mă refer la o provocare de a lua o mâncare tradițională nesănătoasă și de a pune o rotire sănătoasă pe ea. Unele dintre preferatele mele sunt găurile sănătoase de gogoși, tort de brânză de lavandă, dovlecei spaghete cu chifteluțe de năut, burgeri de fasole neagră, pâine prăjită de cartofi dulci și jaluzele de linte.
Doar pentru că practicați un stil de viață cu alimente întregi (sau vegan, fără gluten, paleo etc.) nu înseamnă că nu vă puteți bucura de unele dintre alimentele preferate! Așadar, astăzi avem o răsucire clasică NS pe caserola mea preferată de Ziua Recunoștinței, cartofi dulci.