Nutriție pentru copii mici - Gwinnett Pediatrics and Adolescent Medicine, Gwinnett Pediatrians

O alimentație bună este esențială pentru sănătatea, fericirea și bunăstarea generală a copilului dumneavoastră. Am scris acest ghid pentru a vă ajuta să vă mențineți copilul pe o cale de nutriție bună pe tot parcursul vieții. Primul nostru ghid nutrițional (Nutriție: Un ghid pentru primul an de viață) a rămas la vârsta de 1 an. Deci, acest ghid este conceput pentru a vă ajuta în timpul copiilor. Vă rugăm să rețineți că toți copiii sunt indivizi unici și ceea ce este mai bun pentru unul poate să nu fie cel mai bun pentru toți. La fiecare vizită, furnizorul dvs. GPAM va lua în considerare nevoile individuale ale copilului dumneavoastră atunci când face recomandări nutriționale.

Copilul mic

Anii copiilor cuprind copiii de la 1 la 3 ani. Copiii mici sunt energici, curioși, impulsivi și foarte independenți! Cuvântul lor preferat este „nu” și sunt mereu în mișcare. Copiii mici nu sunt interesați să stea jos pentru o masă lungă. Copiii mici sunt de obicei consumatori foarte pretențioși. De exemplu, ar putea iubi căpșunile într-o zi și le vor displace în ziua următoare. Capacitatea copiilor dvs. de a mânca în orice moment este limitată. Acest lucru poate face ca orele de masă să fie frustrante! Dar, nu vă descurajați, avem câteva sfaturi utile care vă vor ajuta în această etapă minunată și nebună pentru copii mici.

Sa mananci sau sa nu mananci si cat de des?

Cel mai bine este să începeți cu înțelepciunea lui Ellyn Satter, un dietetician înregistrat, a cărui divizie de responsabilitate în hrănire a devenit o piatră de temelie pentru nutriția pediatrică. În cartea ei, „Cum să-ți faci copilul să mănânce. dar nu prea mult ', ea explică faptul că „părinții sunt responsabili pentru ceea ce este prezentat să mănânce și modul în care este prezentat”, iar copilul este responsabil pentru ce și cât mănâncă. Deci, „treaba” ta ca părinte este să cumperi, să pregătești și să servești mâncarea. „Meseria” copilului tău este să alegi dacă mănânci, ce să mănânci și cât să mănânci. Majoritatea părinților doresc să-și facă atât treaba, cât și treaba copilului lor! Nu încercați să faceți treaba copilului dumneavoastră. Nu lăsați copilul să vă facă treaba. Copilul dumneavoastră poate încerca să preia sarcina dvs. de planificare a meselor, refuzând să mănânce anumite alimente. Pregătești masa și copilul tău o mănâncă, mănâncă o parte din ea, nu mănâncă nimic. Nu sunteți un „bucătar de scurtă durată” care face interminabile alimente.

Majoritatea furnizorilor vă recomandă să oferiți copilului dumneavoastră 3 mese cu 2-3 „gustări” pe zi. Mesele și gustările trebuie planificate sau programate în rutina zilnică și consumate în timp ce stați la masă. Gustările ar trebui să fie distanțate corespunzător între mese pentru a permite copilului dumneavoastră să-i fie foame la mese. În general, intervalele de hrănire de 2-3 ore sunt adecvate pentru majoritatea copiilor mici. O masă ar trebui să furnizeze proteine (carne, pește, carne de pasăre, ou, fasole), un fruct și/sau legume, pâine și/sau cereale (pâine, tăiței, orez) și lapte. Amintiți-vă, nu trebuie să fie fantezist. Calitatea mâncării servite pentru gustări ar trebui să fie aceeași cu o masă, dar nu trebuie să includeți toate componentele enumerate mai sus. Gustările pot fi un moment bun pentru a merge mai departe și a renunța la unele dintre preferințele alimentare ale copilului dumneavoastră. Dar, evitați gustările „junk food”.

Recomandări pentru gustări sănătoase

Fructe și legume proaspete - serviți cu unt de arahide, hummus, brânză, iaurt, deoarece copiilor le place să "înmoaie".
Stafide
Cupa cu fructe (clătiți siropul zaharat)
Iaurt
Bastoane de brânză
Fripturi de secară sau biscuiți de cereale integrale cu brânză sau unt de arahide

Deși copilul dvs. activ poate prefera „sarcina multiplă” prin pășunat în timp ce se joacă, cel mai bine este să se așeze pe un scaun înalt sau pe un scaun pentru toate mesele și gustările. Încurajează-ți copilul să se autoalimenteze oferind linguri și feluri de mâncare cu părți abrupte. Dar, copilul tău probabil va prefera să-și folosească degetele! Așteptați mizerie și deversări.

Copii mici: definiția consumatorilor pretențioși

Este destul de normal ca micuții să devină mâncăciuni pretențioși. Respingerea nu înseamnă antipatie. Ei pot iubi o mâncare într-o zi și nu le place în ziua următoare. Oferiți copilului dumneavoastră o varietate de alimente diferite. Continuați să oferiți o varietate de alimente, chiar dacă au fost respinse în trecut. Poate dura 10-15 expuneri la un nou aliment înainte ca un copil să fie chiar dispus să îl ia în considerare. Dacă copilul dumneavoastră iubește un anumit fruct sau legumă, este bine să îl serviți des. Încercați să vă concentrați „pe imaginea de ansamblu”, mai degrabă decât pe cât de mult se mănâncă la o anumită masă/gustare.

Luptele asupra legumelor par a fi universale între părinți și copii. Este important ca părinții să servească drept modele nutritive bune. Dacă vrei ca micuțul tău să mănânce legume, trebuie să-l mănânci și pe al tău! Din frustrare, suntem adesea tentați să „ascundem” legumele în alte alimente. Această strategie poate funcționa, dar poate de multe ori să se retragă și să-i facă pe copilul dumneavoastră să fie și mai suspect cu privire la alimentele pe care le serviți. Însă pregătirea creativă a legumelor, precum conopida curățată, pâinea de dovlecei și lasagna vegetală vă poate ajuta copilul să accepte aceste alimente. De exemplu, dacă vă serviți pâinea de dovlecei pentru bebeluș și îl iubește, el/ea poate fi mai dispus să încerce dovlecei la grătar sau caserole pentru dovlecei.

Mâncarea este mâncare. Nu este o recompensă sau o mită.

Acesta este un concept bun de încercat și de reținut, dar poate fi dificil de implementat atunci când vă confruntați cu un copil mic în furie! Când copilul tău are o furie, este foarte tentant să folosești o bucată de bomboane de ciocolată pentru a-l convinge înapoi în conformitate. Nu este nimic în neregulă cu un tratament dulce ocazional. Dar, cel mai bine este să evitați utilizarea dulciurilor ca mită sau recompensă.