Nutriție optimă pentru post, bazată pe date, pentru câștig - Marty Kendall
Îmi amintesc în urmă cu optsprezece luni că am încercat să aranjăm o întâlnire cu Sue, care era debilitată de scleroza ei multiplă.
Sue a fost disperată să afle cum își poate inversa starea maximizând densitatea nutrienților și a vrut să se întâlnească cu Moni și cu mine pentru a obține câteva sfaturi despre gătit.
Am stabilit un moment pentru întâlnire, dar, din păcate, în ziua aceea, simptomele ei erau prea mari și nu era capabilă să conducă.
Cu toate acestea, de atunci, Sue a putut participa la Masterclass-ul nostru de optimizare nutrițională.
Sue a pierdut o cantitate semnificativă de greutate folosind postul intermitent și a continuat să progreseze cu masterclass-ul. Chiar și mai bine, de vreme ce formează densitatea sa de nutrienți, simptomele SM nu mai sunt.
Am avut plăcerea să o întâlnesc personal pe Sue la conferința Low Carb Down Under de pe Coasta de Aur. Încă mai discutăm aproape zilnic pe Facebook. Ea este unul dintre cei mai înțelepți bătrâni de 70 de ani pe care îi vei întâlni.
Sue a fost testerul beta ideal pentru sistemul nostru de post de date bazat pe date.
În timp ce optimizarea nutrițională îi ajută pe oameni să domnească în pofta de mâncare, postul bazat pe date vă permite să înțelegeți dacă trebuie să mâncați pe baza indicatorului de combustibil intern.
Numărarea caloriilor este plină de atâtea provocări. Este practic imposibil să obții o scădere în greutate pe termen lung, încercând să echilibrezi caloriile în ecuația vs caloriile.
Pentru a rezolva această problemă, postul bazat pe date, folosind zahărul din sânge ca indicator de combustibil, oferă feedback imediat pentru a vă ajuta să înțelegeți dacă trebuie să mâncați sau ați putea aștepta un pic mai mult.
După linia de bază, Sue a început cu o valoare inițială de declanșare premeală de 5,1 mmol/L după pierderea în greutate anterioară. Cu toate acestea, ea a fost dornică să continue spre optim și a progresat în Faza 2 - Instruirea foamei.
Sue a considerat că cuantificarea călătoriei sale este crucială pentru a-și asigura succesul continuu. Ea s-a străduit să-și urmărească glucoza la trezire și înainte de fiecare masă, precum și greutatea, grăsimea corporală și talia.
În timp ce culorile din foaia de calcul de urmărire vă ajută să înțelegeți progresul dvs. (verde = bun, roșu = nu atât de bun), graficele de mai jos dau viață experienței Sue Fast-Driven Data.