Nutriție; Informații despre alergii Restaurantul Rock Bottom; Fabrică de bere

Informatii nutritionale: Informațiile nutriționale conținute în restaurantele noastre sau pe site-ul nostru web (www.rockbottom.com) au fost pregătite de Nutritional Information Services (NIS). Informațiile listate în meniurile și site-urile noastre web sunt menite să ofere o estimare generală a valorilor nutriționale asociate cu elementele din meniu. Valorile nutriționale estimate pentru un element de meniu pot varia de la rezultatele testării din cauza variațiilor în: dimensiunile de servire; tehnici de pregătire; rețete de ingrediente furnizate de furnizorii noștri; atât diferențele sezoniere, cât și cele regionale în produsele furnizate nouă; înlocuirea furnizorilor; și, metodele de testare a furnizorilor. Valorile nutriționale pentru unele elemente de meniu, cum ar fi cele care au doar un timp limitat sau sunt de natură regională, nu sunt disponibile în acest moment.

alergii

Informații despre alergeni: Înțelegem provocările cu care se confruntă comunitatea persoanelor care se luptă cu alergiile alimentare sau trebuie să gestioneze sensibilitățile la alimente și băuturi în viața lor. Știm cât de dificil este să mănânci în siguranță, mai ales când mâncăm afară. Opțiunile dvs. sunt sever limitate din cauza lipsei informațiilor disponibile. Este important să știți că laptele, ouăle, nucile, fructele de mare, soia, grâul, produsele din susan, crustaceele, peștele, sulfiții și alți alergeni sunt prezenți în restaurantele noastre. Vă rugăm ca atunci când faceți comanda să vă avertizați serverul și managerul de serviciu cu privire la alergia sau sensibilitatea dvs. la alimente sau băuturi. Cu cât puteți oferi mai multe informații referitoare la nevoile dvs. specifice, cu atât mai bine putem încerca să vă protejăm. Apoi vom încerca tot posibilul pentru a evita contactele încrucișate accidentale, dar nu avem echipamente separate dedicate pregătirii cererilor de alimente pe bază de alergeni. Toate alimentele din unitatea noastră pot intra în contact cu suprafețe, friteuze, grătare, ustensile sau alte echipamente care au contactat anterior un alergen. În cele din urmă, este o idee bună să vă reamintiți serverului cererea dvs. când mâncarea ajunge la masă pentru a confirma că primiți felul de mâncare corect.