Nutriție; Împuternicește-ți corpul; Minte
Putem spune ce dietă este cea mai bună pentru sănătate?
da! Literatura existentă cu privire la nutriție susține cu tărie o temă comună a principiilor dietetice, indiferent dacă este cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut scăzut de grăsimi, mediteranean sau paleo.
La ce se rezumă?
Limitarea a ceea ce știm nu ne face bine: amidonuri rafinate, zaharuri adăugate, alimente procesate și grăsimi dăunătoare; accentuarea alimentelor vegetale întregi; cu sau fără carne slabă, pește, carne de pasăre, fructe de mare.
Michael Pollan își cunoaște nutriția într-o propoziție directă: „Mănâncă mâncare, nu prea mult, mai ales plante”.
Nu pot obține nu. satisfacţie?
Pot fi porțiunile mai mici să fie la fel de satisfăcătoare ca cele mai mari? În acest studiu, cele cărora li s-au administrat porții mai mari (5-10x) de gustări (ciocolată, plăcintă cu mere sau chipsuri de cartofi) consumat 77% mai multă mâncare, însumând 103 alte calorii, dar nu simțea mai multă sațietate decât grupul cu porțiile mai mici. o porție mai mică a fost la fel de satisfăcătoare! Așadar, data viitoare când sunteți pe punctul de a lua o gustare (gustoasă + sănătoasă), știți că în 15 minute vă veți simți la fel de mulțumiți cu o mână ca și cu două.