Nutriție; Importanța micului dejun pentru sportivii liceului Alimentație sănătoasă SF Gate
Articole similare
Creșterea rapidă care apare în anii de liceu face nutriția adecvată esențială pentru sportivii de liceu. O nutriție inadecvată poate duce la efecte negative asupra creșterii și dezvoltării acestora. Sportivii de liceu au nevoie de un număr substanțial de calorii pentru creșterea și dezvoltarea optimă și, de asemenea, deoarece participarea la sport creează un stres suplimentar asupra sistemelor respiratorii, cardiovasculare, musculare și scheletice. Consumul inadecvat de calorii și nutriția de calitate scăzută reduc dramatic performanța sportivă.
Nutriție optimă
Există mai multe moduri în care sportivii de liceu pot folosi nutriția pentru a spori performanța în sportul ales. Dacă nu consumă suficiente calorii și substanțe nutritive esențiale, cu siguranță le vor împiedica succesul atletic. Încurajați întotdeauna sportivii din liceu să mănânce un mic dejun consistent. Încurajați-i să mănânce gustări sănătoase și mese bogate în nutrienți pe tot parcursul zilei.
Glucidele
Glucidele și grăsimile sunt principalele surse de combustibil pe care organismul le folosește pentru energie. Se recomandă ca 55% din dieta unui sportiv de liceu să provină din carbohidrați, în principal sub formă de carbohidrați complecși. Glucidele complexe includ amidon și fibre și sunt carbohidrații cei mai densi în nutrienți. Încurajați-vă sportivii din liceu să umple cereale integrale, paste integrale de grâu, orez brun și fructe și legume proaspete. Fursecurile și alte alimente procesate trebuie menținute la minimum, la fel ca băuturile cu zahăr, cum ar fi sifonul.
Aproximativ 30 la sută din totalul caloriilor din dieta unui sportiv de liceu ar trebui să provină din grăsimi. Grăsimile tind să aibă o reputație proastă și sunt temute de mulți sportivi, în special de sportivi tineri, de sex feminin. Mulți cred că, consumând grăsimi, se vor îngrășa. Nu este cazul! Sportivii de liceu au nevoie de grăsimi sănătoase, care pot fi găsite în alimente precum somon, ton, avocado, nuci, ulei de măsline și ulei de canola. Acestea ar trebui să limiteze grăsimea care provine din alimentele rapide și din majoritatea alimentelor procesate. Grăsimile omega-3, care sunt deosebit de sănătoase, s-au dovedit a avea efecte antiinflamatoare. Astfel de grăsimi se găsesc în peștii cu apă rece, cum ar fi tonul, somonul și macroul.