Nutriție gnocchi de conopidă - Cum să faci gnocchi de conopidă

Are jumătate din calorii și de două ori fibra.

Suntem în mijlocul unei renașteri a conopidei chiar acum. Vegeta cruciferă apare în crusta de pizza, transformându-se în orez și chiar mascând-o ca o „friptură”. Cea mai recentă mișcare: gnocchi de conopidă, o versiune fără gluten, cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de carbohidrați a găluștelor tale preferate din cartofi italieni. Comerciantul Joe a început să vândă o versiune înghețată anul trecut și preia pe Instagram, pe măsură ce oamenii folosesc nuggets-urile lil ca un swap pentru paste, tater tots și cartofi prăjiți. #Cauliflowergnocchi apare pe 9.000 de postări și numărând.

Dar este acest gnocchi modificat (pronunțat NYOK-kee) cu adevărat atât de sănătos pentru tine? Iată ce trebuie să știți:

---