Nutriție - Calorii din burta de porc crud, proteine, vitamine
Calorii, proteine, vitamine și multe altele
Sari la:- Rezumatul nutriției
- Calorii
- Proteină
- Vitamine si minerale
- Diagrama nutrițională
- Burta de porc crud în gătit
Rezumatul nutriției despre burta de porc crud
O kilogramă de burtă crudă de porc (452 grame) conține 2341 de calorii și 42,2 grame de proteine. Burtica cruda de porc este formata din 37% apa, 9% proteine, 53% grasimi si mai putin de 1% carbohidrati.
Burta de porc crud este o sursă excelentă de numeroși nutrienți, inclusiv proteine, fier, potasiu, tiamină, riboflavină, niacină, vitamina B6 și vitamina B12. De asemenea, conține cantități semnificative de zinc, cupru, fosfor și seleniu.
Într-o kilogramă de burtă crudă de porc:
- Calorii: 2341
- Proteină: 42,2 g
- Gras: 239,6 g, (saturat: 87,4 g)
- Colesterol: 325,4 mg
- Sodiu: 144,6 mg
Consultați diagrama nutrițională pentru burta de porc crud pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Carne de porc, proaspătă, burta, crudă.
Calorii în burta de porc crud
Burta de porc crudă are 2341 de calorii pe kilogram sau 518 calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din grăsimi.
93% din caloriile din burtica cruda de porc sunt din grasimi si 7% din calorii sunt din proteine.
Calorii din grasime
Majoritatea sau 93% din caloriile din burtica cruda de porc cruda provin din grasimi. Burta de porc crudă are un conținut ridicat de grăsimi totale, cu 239,6 grame sau 374% din valorile zilnice recomandate pe kilogram. Burta de porc crudă nu conține colestrol. Majoritatea grăsimilor din burtica crudă de porc sunt grăsimi nesaturate mai sănătoase, dar conține și o cantitate foarte mare de grăsimi saturate, aproximativ 490% din valorile zilnice recomandate:
- Grăsime totală: 239,6 g
- Grăsime saturată: 87,4 g
- Grasime monosaturata: 111,6 g
- Grăsimi polinesaturate: 25,5 g