Nutriție - Calorii de ardei negru, proteine, vitamine
Calorii, proteine, vitamine și multe altele
Sari la:- Rezumatul nutriției
- Calorii
- Proteină
- Vitamine si minerale
- Diagrama nutrițională
- Ardeiul negru în gătit
Rezumatul nutriției ardeiului negru
O linguriță de piper negru (2,3 grame sau 0,08 oz) conține 6 calorii și 0,2 grame de proteine. Ardeiul negru este format din 13% apă, 64% carbohidrați, 10% proteine și 3% grăsimi.

Ardeiul negru este o sursă excelentă de mulți nutrienți, inclusiv fibre alimentare, calciu, fier și potasiu. De asemenea, conține cantități semnificative de magneziu, vitamina K, cupru și mangan.
Într-o linguriță de piper negru:
- Calorii: 6
- Proteină: 0,2 g
- Fibre dietetice: 0,6 g
- Gras: 0,1 g
- Sodiu: 0,5 mg
Consultați diagrama nutrițională a ardeiului negru pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Condimente, piper, negru.
Calorii în piper negru
Ardeiul negru are 6 calorii pe lingurita sau 261 calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din carbohidrați, grăsimi și proteine.
78 la sută din caloriile din ardeiul negru provin din carbohidrați, 12% din calorii provin din grăsimi și 10% din calorii provin din proteine.
Calorii din carbohidrați
Majoritatea, sau 78% din caloriile din ardeiul negru provin din carbohidrați. Glucidele din ardeiul negru sunt în mare parte sub formă de fibre dietetice (100%). Un aliment excelent bogat în fibre, o singură linguriță de piper negru conține 2% din valorile zilnice recomandate sau 0,6 grame de fibre dietetice.