Nutriție alimentară Good Mood pentru a sprijini o perspectivă sănătoasă

Este întotdeauna tentant să săriți în mâncărurile junk, cum ar fi cartofii prăjiți, înghețata sau o pungă întreagă de chipsuri de cartofi - și atunci când vă simțiți în jos, anxios sau, în general, melancolic, poate fi de-a dreptul irezistibil. Consumul sentimentelor tale înseamnă o încercare de a obține o anumită măsură de confort, ceea ce duce la intrarea în frigider sau dulap și luarea celor mai grave decizii posibile pentru corpul tău.

Articolul dintr-o privire

Mănâncă pentru o dispoziție mai bună

S-ar putea să aveți poftă de mâncare nedorită atunci când vă simțiți în jos, dar mâncarea care vă poate face să vă simțiți mai rău
Aveți nevoie de alimente pline de substanțe nutritive

Sentimentul tău intestinal

Conexiunea dintre creier și intestin poate influența foarte mult starea ta de spirit
Neurotransmițătorii se află în creier, dar și în stomac și tractul gastro-intestinal
Serotonina este foarte importantă pentru starea ta de spirit; majoritatea serotoninei dvs. este produsă în intestin
Studiile arată că dieta dvs. este crucială pentru producerea de neurotransmițători care reglează starea de spirit.
O serie de substanțe nutritive vă influențează, de asemenea, starea de spirit, inclusiv antioxidanții

Vitamina B pentru dispoziție

Anumite vitamine B funcționează ca custode ale creierului
Mai exact, vitamina B6 și acidul folic funcționează în moduri diferite în domeniul stării de spirit și al funcției cognitive

Acizi grași Omega-3 pentru dispoziție

Acizii grași au demonstrat o eficacitate în îmbunătățirea dispoziției
Se arată că persoanele care consumă omega-3 în mod regulat au o stare generală mai bună
Acidul gras EPA arată cea mai promițătoare în studiile care implică starea de spirit

Care sunt alimentele de bună dispoziție

Conținutul nutrițional al anumitor alimente îi face să fie candidați perfecți pentru consumul legat de dispoziție
Aceasta include alimente bogate în triptofan (care este transformat în serotonină), acizi grași omega-3, probiotice, vitamine B și multe altele

Consumul acelor delicatese sărate și dulci se simte uimitor în timp ce te afli în plină durere, dar scăderea emoțională care urmează este adesea mai rea decât sentimentele care te-au determinat să mănânci prost în primul rând. Acest lucru se datorează faptului că alimentele pe care le consumați sunt strâns legate de cât de bine - sau rău - vă simțiți emoțional, iar creierul dvs. are nevoie de o gamă sănătoasă de opțiuni nutriționale pentru ca starea voastră de spirit să evite starea de rău târâtoare.

Așa este, așa-numita mâncare de bună dispoziție funcționează pentru a vă stimula creierul și a-l împinge spre sentimente fericite, pozitive - și acest lucru se datorează componentelor nutriționale care colaborează cu neurotransmițătorii creierului care vă influențează și reglează starea de spirit. Care sunt unele dintre căile nutriționale pe calea spre o bună dispoziție și care sunt procesele fiziologice implicate într-o mentalitate înfloritoare?

Influența stomacului tău asupra dispoziției

Așa cum am discutat anterior în profunzime, conexiunea dvs. intestin-creier leagă starea de spirit și anxietatea din mintea dvs. de condițiile din stomac. Este un sistem de semnalizare care funcționează în ambele sensuri - creierul tău afectează stomacul și stomacul îți afectează creierul. Această legătură intimă dintre creierul tău și intestinul tău le face sensibile la furie, fericire, anxietate și tristețe.

Și, deși s-ar putea să știți bine că neurotransmițătorii sunt în creier, s-ar putea să fiți surprinși să aflați că sunt și în stomac. Așa este, trilionul de microbi intestinali din interiorul vostru sunt unii dintre principalii producători de neurotransmițători ai corpului, inclusiv infamul influențator al dispoziției, serotonina.

Serotonina este un neurotransmițător care influențează și reglează foarte mult starea ta de spirit. Ca mesager chimic, serotonina acționează ca un stabilizator al dispoziției. Și când nivelurile sunt scăzute, creierul tău începe să evoce sentimente negative și o dispoziție în general deprimată, împreună cu iritabilitate și chiar accese de insomnie. Corpul tău transformă aminoacidul triptofan în serotonină, prin urmare, consumând alimente bogate în proteine, bogate în triptofan, cum ar fi semințe de dovleac, soia, păsări de curte, ouă, arahide și multe altele, îți poți influența corpul pentru a produce mai multă serotonină, îmbunătățind astfel starea generală de spirit. Și studiile arată că epuizarea acută a triptofanului poate duce la agravarea dispoziției.

Mai mult, intestinul dvs. produce, de asemenea, anxietatea și depresia care reglează neurotransmițătorul gamma-aminobutiric (GABA) - o producție despre care studiile arată că poate fi crescută atunci când mâncați anumite probiotice și prebiotice.

Având în vedere că 90 la sută din receptorii serotoninei sunt localizați în intestin, nu este de mirare că substanțele nutritive pe care le ingeri vă pot influența foarte mult starea de spirit, bună și rea. Într-adevăr, o dietă sănătoasă și echilibrată care să evite alimentele care produc inflamații ar putea ajuta la susținerea unei bune dispoziții. De exemplu, acest studiu menționează dieta mediteraneană ca una dintre abordările principale pentru îmbunătățirea stării de spirit și acest lucru se datorează în principal faptului că multe dintre elementele din această dietă sunt antioxidante și bogat antiinflamatorii.

Între timp, un alt studiu a mers puțin mai departe și a subliniat în mod specific nutrienții care ar putea proteja împotriva tulburărilor de dispoziție, cum ar fi depresia - acești nutrienți includ acid folic, fier, acizi grași omega-3 cu lanț lung (EPA și DHA), magneziu, potasiu, seleniu, tiamina, vitamina A, vitamina B6, vitamina B12, vitamina C și zinc.

Dacă există o caracteristică a acestor nutrienți, este un talent pentru a oferi beneficii antioxidante, care vă ajută să vă purgați corpul de radicalii liberi care distrug celulele. Fructele și legumele sunt bine cunoscute pentru că sunt bogate în antioxidanți, în special antioxidanți foarte renumiți, cum ar fi flavonoide fenolice, licopen, carotenoizi, glucozinolați, resveratrol, luteină și zeaxantină.