Nutriția ouălor - Informații oficiale din Marea Britanie Informații despre ouă

Ouăle sunt o sursă naturală a multora nutrienți inclusiv proteine, vitamine și minerale de înaltă calitate.

Ouăle sunt bogate în mod natural în vitamina B2 (riboflavină), vitamina B12, vitamina D, seleniu și iod. De asemenea, conțin vitamina A și o serie de alte vitamine B, inclusiv folat, biotină, acid pantotenic și colină, precum și alte minerale și oligoelemente esențiale, inclusiv fosfor.

Pentru informații nutriționale ale ouălor și pentru mai multe informații despre substanțele nutritive specifice găsite în ouă, vă rugăm să vizitați secțiunile de mai jos.

Valoarea nutritivă a ouălor

Câte grame de proteine ​​dintr-un ou? Există carbohidrați în ouă? Acest tabel conține răspunsurile la întrebările dvs.

Informații nutriționale pentru ouă Pe ou mic (48 de grame) pe ou de dimensiuni medii (58 de grame) pe ou mare (68 de grame) pe ou foarte mare (78 de grame) pe 100 de grame

Energie kcal (calorii)	54	66	78	90	131
Energie kJ	227	277	326	377	547
Grăsime (g)	3.7	4.6	5.4	6.2	9.0
Saturați (g)	1.0	1.3	1.5	1.7	2.5
Monosaturati (g)	1.4	1.7	2.0	2.4	3.4
Polinesaturați (g)	0,6	0,7	0,9	1.0	1.4
Carbohidrați (g)	urmă	urmă	urmă	urmă	urmă
Zaharuri (g)	urmă	urmă	urmă	urmă	urmă
Proteine ​​(g)	5.2	6.4	7.5	8.7	12.6
Sare (g)	0,16	0,20	0,23	0. 27	0,39

---