Nutriția femeilor are nevoie de o atenție specială
Partea 1: Nutriție pentru femei
Femeile au nevoie de mai puține calorii, dar de mai mulți nutrienți decât bărbații pentru a fi la maximum. Vedeți cum diferă nevoile femeilor în prima parte a seriei noastre în două părți.
Potrivit vechii rime de creșă, băieții mici și fetele sunt făcute din lucruri foarte diferite. Deși poți da vina rimei pentru că nu este exactă în fapt, aceasta evidențiază un punct interesant. În unele privințe, bărbații și femeile au nevoi nutriționale diferite, în mare parte datorită diferențelor de hormoni masculini și feminini.
Dar nu începem atât de diferit, din punct de vedere nutrițional vorbind.
„Dacă vă uitați la actualele orientări dietetice federale pentru copii, nu există nicio diferență în nevoile nutriționale pentru bărbați și femei până la vârsta de 9 ani”, spune Elaine Turner, dr., RD, profesor asociat la Departamentul de Știința Alimentelor și Nutriție Umană la Universitatea din Florida din Gainesville.
Odată ce am lovit pubertatea, totuși, a adăugat ea, totul se schimbă. Iar rolul unic al femeilor ca purtătoare de copii tinde să conducă nevoile lor nutriționale speciale.
Femeile au nevoie de mai puține calorii
„O femeie și un bărbat cu greutatea exactă și procentul de grăsime ar arde aceeași cantitate de calorii pentru aceeași cantitate de exercițiu”, spune Sharon B. Spalding, MEd, CSCS, profesor de educație fizică și sănătate la Colegiul Mary Baldwin din Staunton, Va. "Cu toate acestea, bărbații sunt de obicei mai mari, cu o greutate slabă mai mare și vor arde mai multe calorii."
Compoziția corpului intră în imagine, spune ea, pentru că știm că mușchii iau mai multe calorii pentru a le menține - chiar și atunci când nu vă exercitați - decât grăsimile.
Deci, femeile au nevoie de mai puține calorii decât bărbații în parte, deoarece tind să fie mai mici și au procente mai mari de grăsime decât bărbații. Asta înseamnă că femeile trebuie să fie mai ales în ceea ce mănâncă. Dacă aveți nevoie de mai puține calorii, caloriile pe care le luați au nevoie de multe pachete nutriționale.
În general, femeile au nevoie de aproximativ 1.200 de calorii în fiecare zi, iar bărbații au nevoie de câteva sute de calorii în plus. Dacă vă exercitați, veți avea nevoie de mult mai mult, în funcție de cât de activ sunteți.
"Amintiți-vă că pentru a determina cheltuielile calorice trebuie să luați în considerare intensitatea și durata activității, precum și greutatea corporală a persoanei care face exerciții", a spus Spalding.
Continuat
Mai mult fier, te rog
Pentru femeile aflate la vârsta fertilă, pierderea de sânge prin menstruație poate duce la deficit de fier. Institutul de Medicină al Academiilor Naționale recomandă o doză zilnică de 18 miligrame de fier pentru femeile cu vârste cuprinse între 19 și 50 de ani. În timpul sarcinii, cerințele femeii sunt și mai mari. Bărbații din aceeași categorie de vârstă au nevoie de doar 8 miligrame pe zi.