Nutrigenetică vs Nutrigenomică și ce înseamnă pentru clienți ISSA
Pe măsură ce tehnologia biologică și genetică s-a îmbunătățit, a devenit și mai puțin costisitoare. Testarea genetică directă către consumator este acum accesibilă majorității oamenilor. Clienții dvs. vor fi din ce în ce mai curioși cu privire la aceste teste și cum ar putea să-i ajute. Depinde de formatori și antrenori să rămână informați.
Printre numeroasele produse genetice pe care consumatorii le pot obține acum la un preț rezonabil se numără testele ADN pentru sănătate și fitness. Acestea sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de teste de stil de viață. Spre deosebire de testarea genetică bazată pe medicamente, acestea nu sunt concepute pentru a vă arăta nimic despre riscul de boală, cum ar fi boala Alzheimer sau chiar bolile cronice. În schimb, acestea oferă informații despre nutriție, pierderea și întreținerea în greutate, compoziția corpului și fitness.
Testele genetice ale stilului de viață pe care le fac clienții dvs. se bazează pe nutrigenetică și nutrigenomică. Aceste două cuvinte foarte similare reprezintă domenii de studiu și informații diferite. Înainte de a începe să încercați să explicați testele genetice clienților și cum le puteți utiliza pentru a ghida obiectivele și strategiile de sănătate, asigurați-vă că înțelegeți acești termeni și alți termeni.
Intersecția geneticii, genomului și nutriției
Practica unei bune alimentații poate fi generală. De exemplu, consumul de mai multe legume și zahăr mai puțin rafinat este o regulă largă de nutriție bună pe care oricine o poate urma. Scăderea aportului de calorii și creșterea activității fizice este o orientare generală pentru oricine pierde în greutate. Aflați mai multe despre liniile directoare generale și beneficiile importante ale unei diete sănătoase în ansamblu .
Cu toate acestea, în ciuda acestor generalități, nutriția și sănătatea sunt, de asemenea, extrem de individualizate. Cu mult înainte de testarea genetică, era evident că nu toată lumea răspundea în același mod la aceeași dietă sau strategie nutrițională. De exemplu, unii oameni consideră că este mai ușor să mențină o compoziție sănătoasă a corpului, în timp ce alții, chiar și după o dietă bună și rutină de exerciții fizice, se vor lupta.
Ce poate face testarea genetică este să ofere mai multe detalii despre genomul unei persoane, ADN-ul și genele specifice ale acesteia, în ceea ce privește alimentația și nutriția. Vă poate spune, de exemplu, dacă consumul zilnic al unui procent mai mare de proteine vă va ajuta să pierdeți în greutate sau dacă nu face nicio diferență în modul în care vă împărțiți macro-urile.
Știința geneticii și modul în care se raportează la nutriție evoluează. În calitate de profesionist în industria sănătății și fitnessului, este important să înțelegem termeni precum nutrigenetica și nutrigenomica, să știm ce pot face aceste teste pentru clienți, care sunt limitările lor și orice riscuri.
Ce este Nutrigenetica?
Nutrigenetica este studiul modului în care genele determină nutrienții pe care nutrienții îi au asupra corpului și sănătății. Modul în care corpul tău răspunde la ceea ce mănânci este profilul tău nutrigenetic unic. Acest lucru se bazează pe genele dvs. specifice care se referă la lucruri precum absorbția și utilizarea nutrienților, intoleranțele alimentare, alergiile și deficiențele de nutrienți.
De exemplu, informațiile nutrigenetice pot contura dacă aveți variația genetică care vă face predispus la o absorbție slabă a vitaminei B12, care poate duce la deficiență și la o afecțiune numită anemie pernicioasă. Informațiile nutrigenetice oferă, de asemenea, detalii despre modul în care compoziția și greutatea corpului răspund la anumite proporții de macronutrienți și modul în care măsurile dvs. de sănătate, cum ar fi glicemia și colesterolul, se modifică în funcție de ceea ce mâncați.
Ce este genomica nutrițională sau nutrigenomica?
Gândiți-vă la nutrigenomică ca la opusul nutrigeneticii. În timp ce nutrigenetica oferă informații despre modul în care genomul dvs. specific ar trebui să informeze ce și cum să mâncați pentru a maximiza sănătatea, nutrigenomica se referă la modul în care alimentele pe care le alegeți schimbă modul în care sunt exprimate genele dvs. Aceste schimbări pot avea un impact mare asupra sănătății, bunăstării, greutății și fitnessului.
Un exemplu de studiu nutrigenomic arată cum alimentele și nutrienții pot avea un impact major asupra markerilor de sănătate prin ADN. Studiul a analizat starea de sănătate a adulților ale căror mame au trăit printr-o familie când erau însărcinate. Aceste femei au consumat până la 400 până la 800 de calorii pe zi în perioada foametei.
Zeci de ani mai târziu, cercetătorii au studiat markerii de sănătate la copiii adulți ai acestor mame. Au avut rate crescute de obezitate, boli cardiovasculare și markeri slabi de sănătate, cum ar fi colesterolul ridicat. Cercetătorii au descoperit că substanțele nutritive consumate pot avea un impact asupra modului în care expresia genelor se transformă la indivizi și chiar la făturile în curs de dezvoltare (1). Efectele nutriției sunt importante pentru un individ, dar și pentru generațiile viitoare.
Care este diferența dintre Nutrigenetică și Nutrigenomică pentru clienți?
Chiar trebuie clienții dvs. să înțeleagă aceste diferențe între nutrigenetică și nutrigenomică? Probabil ca nu. Testele ADN pentru stilul de viață vor folosi tot felul de informații din aceste domenii de studiu, iar unii folosesc chiar termenii în mod interschimbabil. Poate fi confuz pentru clienți.