Nutrienți în alimente - Copii sănătoși

Când vorbiți despre mâncare, veți auzi adesea că oamenii se referă la cuvânt nutrienți. Mâncarea este plină de nutrienți? Este un aliment bogat în nutrienți? Obțineți porțiunile zilnice recomandate de nutrienți?

copii

Ce sunt substanțele nutritive și de ce sunt bune pentru tine?

Nutrienții sunt substanțele din alimente pe care corpurile noastre le procesează pentru a le permite să funcționeze. Cerințele dvs. nutriționale sunt influențate de factori precum vârsta, stadiul de creștere și activitatea dvs. Nutrienții sunt atât de mici încât ochiul liber nu îi poate vedea.

În general, nutrienții pot fi împărțiți în două categorii:

macronutrienți - glucide, proteine, grăsimi;

micronutrienți - vitamine și minerale precum calciu, fier, vitamina C.