Numărul de calorii Yay sau Nah! Dieta234

De The Diet Blogger

Hrana este energie pentru organism. Enzimele digestive din gură, stomac și intestine descompun moleculele alimentare complexe în structuri mai simple, cum ar fi zaharurile și aminoacizii care se deplasează prin fluxul sanguin către toate țesuturile noastre. Celulele noastre folosesc energia stocată în legăturile chimice ale acestor molecule mai simple pentru a-și desfășura activitatea ca de obicei. Calculăm energia disponibilă în toate alimentele cu o unitate cunoscută sub numele de calorii alimentare, sau kilo-calorii - cantitatea de energie necesară pentru încălzirea unui kilogram de apă cu un grad Celsius. Grăsimi furnizează aproximativ nouă calorii pe gram, în timp ce glucide și proteine livra doar patru. Fibră oferă un joc Două caloriile, deoarece enzimele din tractul digestiv uman au mari dificultăți în a le tăia în molecule mai mici.

„În ceea ce privește creșterea în greutate, o calorie este o calorie”, spune Lisa R. Young

Pe de altă parte, alcoolul cântărește Șapte calorii pe gram și poate fi considerat mult pentru organism atunci când este consumat excesiv. Acum subiectul se rezumă la motivul numărării caloriilor.

Cât de necesar este să numeri caloriile? De ce credeți că trebuie să vă numărați aportul de calorii?

Care sunt alimentele pe care trebuie să le consum pentru a-mi echilibra aportul caloric?

Trebuie neapărat să mă restricționez de la anumite alimente sau există alte modalități în jurul acestuia?

---