Numărarea caloriilor pe un blog cu meniul restaurantului
Când urmați un program de dietă sau nutriție sau doriți doar să fiți conștienți de ceea ce mâncați, ieșirea la restaurant poate fi dificil de navigat.
Gătitul acasă vă oferă liniștea sufletească și asigurarea că știți exact ce se întâmplă în mâncarea dvs. și cât din fiecare ingredient este utilizat.
Cu toate acestea, atunci când mănânci la restaurant, este mult mai greu să știi cum îți gătesc mâncarea și cum sunt pregătite.
Din fericire, datorită unei legi adoptate la începutul acestui an, restaurantele cu 20 sau mai multe locații vor fi obligate să-și afișeze numărul de calorii pe meniurile lor.
Vom discuta despre modul în care puteți utiliza aceste informații și ce să faceți dacă aceste informații nu sunt disponibile.
Importanța caloriilor pe meniuri
În plus față de necesitatea restaurantelor cu 20 sau mai multe locații pentru a afișa informații nutriționale pe meniurile lor, FDA va solicita, de asemenea, restaurantelor să includă un memento că necesarul de calorii variază de la o persoană la alta.
Acest lucru se datorează faptului că mulți oameni fac referire la cele 2 000 de calorii pe zi, în timp ce numărul de calorii este diferit în funcție de o varietate de factori.
Potrivit Institutului Național al Diabetului și al Bolilor Digestive și Renale, aproximativ 70% dintre adulții din Statele Unite sunt obezi.
Mai mult, o treime din dieta medie provine din mesele din afara casei, ceea ce înseamnă că știind câte calorii consumați este mai important ca niciodată.
Cât de mult poate face diferența?
S-ar putea să credeți că cunoașterea caloriilor pe meniuri nu ar face prea multă diferență, dar cu siguranță se poate adăuga făcând mici modificări ici și colo.
De exemplu, spuneți că priviți un meniu și vedeți că un sandviș are 600 de calorii, dar același sandviș fără maioneză este de 400 de calorii, deci decideți să lăsați maioneza.