Numărarea caloriilor este o prevenire totală a pierderii de timp

Calorii, calorii, calorii. Pentru mulți dintre cei care încearcă să slăbească, se pare că asta este tot ceea ce contează. Adevărul? Pierderea în greutate cu succes este cu mult mai mult decât caloriile în vs. eliminarea caloriilor. Potrivit lui Ben Greenfield, autorul cărții Beyond Training: Mastering Endurance, Health, & Life, caloriile nu contează de fapt. Ceea ce este mai important este densitatea și calitatea nutrienților alimentelor, mai degrabă decât conținutul caloric al acestuia.

Un studiu recent din Jurnalul American de Nutriție Clinică susține această noțiune, constatând că așa-numitele alimente cu conținut ridicat de glicemie influențează creierul într-un mod care ar putea determina unii să mănânce în exces. Deși ambele grupuri de testare din studiu au consumat aceeași cantitate de calorii, unii participanți au consumat alimente mai dulci, cu indice glicemic ridicat și au prezentat simptome de dependență alimentară și pofte de foame din cauza prăbușirilor nivelului de zahăr din sânge la câteva ore după ce au mâncat.

Cu alte cuvinte, consumul de alimente diferite, în ciuda conținutului lor caloric egal, produce rezultate diferite. Aveți nevoie de alte motive pentru a evita numărarea caloriilor? Consultați aceste 3 motive pentru a evita cu orice preț numărarea caloriilor, adaptate din Beyond Training:

---