Nuci pentru dureri de spate, stres, colesterol ridicat, pierderea în greutate, longevitate și pește! Școala East West

Întotdeauna consider că este o idee bună să înveți să îți obții nutrienții speciali din alimente, mai degrabă decât din pastile și suplimente nutritive. Anumite alimente, cum ar fi usturoiul și ceapa, de exemplu, sunt atât de puternice încât sunt incluse în materia medica chineză. Nucile, sau el tao ren în chineză mandarină, sunt clasificate ca dulci, calde și au un beneficiu special pentru rinichi-suprarenale, intestin gros și plămâni. Doza zilnică recomandată de 9-30 de grame poate fi consumată sau adăugată la formulele pe bază de plante pentru ameliorarea durerilor de spate, slăbiciune cronică a genunchiului, calmarea respirației șuierătoare și promovarea mișcării intestinului prin lubrifierea intestinului gros.

Nucile pentru durerile de spate

Aproximativ 65 de milioane de americani suferă de dureri de spate în fiecare an (al doilea motiv cel mai frecvent pentru vizitele medicale. Acești oameni ar trebui să includă o mână mică de nuci în dieta lor în fiecare zi.

Nucile pentru constipație

Constipația cauzată de uscăciunea intestinală la vârstnici (mulțimea Metamucil), precum și un număr mare de alte afecțiuni ale tractului gastro-intestinal pot fi remediate prin includerea unei mână mici de nuci în dieta dvs. o dată sau de două ori pe zi.

Nucile pentru întărirea plămânilor

În ceea ce privește plămânii, nucile sunt specifice astmului, emfizemului și respirației șuierătoare. Asigurați-vă că includeți pericarpul subțire (pielea) pe carnea de nucă, deoarece aparent are un beneficiu terapeutic special pentru plămâni. O formulă chineză clasică celebră și simplă numită combinație de ginseng și nucă (Ren Shen Hu Tao Tang) constă din următoarele:

6-9 g ginseng chinezesc
10-15 g nuci
3-6 g ghimbir proaspăt

Această formulă care tonifică atât plămânii, cât și rinichii, ameliorează tusea cronică și este anti-astmatică. (Rețineți că organele, cum ar fi rinichii și plămânii, nu se referă doar la organele reale, ci se referă și la o varietate de funcții asociate acestora. În special, rinichii TCM includ suprarenalele, care la rândul lor includ întregul sistem endocrin .)

Această combinație este specifică pentru energie scăzută, slăbiciune, tuse, astm, astm bronșic, bronșită cronică, emfizem pulmonar, precum și extremități reci, dureri lombare și edem facial.

În timp ce o mare parte din beneficii pot fi obținute din simplul consum de aproximativ cinci carne de nuc de două ori pe zi, formula dată mai sus ar fi și mai puternică. Pregătiți-l aducând patru căni de apă la fierbere, adăugați nucile și ginsengul și continuați să fierbeți până când rămân două căni de lichid, scoateți-le de pe foc, adăugați 3 până la 5 felii de ghimbir proaspăt și acoperiți-le până se absoarbe până când este suficient de rece. băutură. Aveți o ceașcă de două ori pe zi și ar trebui să observați o îmbunătățire semnificativă în decurs de o săptămână sau două. Vă sugerez continuarea acestui regim timp de aproximativ trei luni.

Deoarece aceasta este o formulă puternic încălzitoare, este contraindicată pentru simptomele flegmei galbene sau cu sânge, transpirații nocturne și pentru cei cu scaune apoase libere.

O altă modalitate gustoasă de a vă bucura de beneficiile nucilor este amestecată cu miere, poate cu o stropire de ghimbir, scorțișoară și cardamom. Acesta este un mod excelent de a-i face pe copii să le ia și fac o gustare minunată, deși oarecum „lipicioasă”.

Nucile: o sursă bogată de acid gras Omega-3

Nucile au un conținut ridicat de acid alfa-linolenic, care este un acid gras omega-3 găsit în plante și similar cu acizii grași omega-3 din uleiul de pește. Deși nu este la fel de concentrat în acidul alfa-linolenic ca uleiul din semințe de in, acesta oferă o alternativă demnă, mai ales atunci când este inclus ca parte a dietei.

Acizii grași omega-3 sunt buni pentru boli de inimă, colesterol ridicat, hipertensiune arterială, artrită, astm, prevenirea cancerului de sân, boli inflamatorii intestinale, depresie, dureri menstruale și o gamă largă de alte tulburări inflamatorii.

Un articol publicat în Science Daily (4 octombrie 2010) a descris modul în care cercetătorii Penn State au descoperit că alimentele bogate în grăsimi polinesaturate, în acest caz referindu-se în special la nuci, reduc lipoproteinele cu densitate mică (LDL) și alți markeri ai inflamației, inclusiv proteina C-reactivă și, în general, ameliorează răspunsurile cardiovasculare la stres care duc la hipertensiune arterială. Acesta a fost primul studiu care a arătat că nucile și uleiul de nucă reduc tensiunea arterială cauzată de stres și astfel reduc riscul bolilor cardiovasculare.