Nu vă puteți încrede în ceea ce citiți despre Nutrition Hacker News
Ce este interesant, la repetare, experimentul a arătat 2 rezultate oarecum contradictorii. Zilnic, a existat o variație sălbatică a dietei, găsind întotdeauna surprize în ceea ce sau cât am mâncat. OTOH la sfârșitul săptămânii, aportul zilnic mediu de calorii a fost foarte consistent/previzibil la 2100 +/- 100 kcal/zi. Desigur, au existat o mulțime de informații și despre compoziția dietei mele.
Aș înțelege cât de dificil ar fi să-mi extind experimentul până la a avea suficienți participanți pentru a-l face util din punct de vedere științific. De fapt, nu sunt deloc sigur că l-aș recomanda nimănui, cu excepția cazului în care individul s-a angajat atât de mult în proiect să suporte de bună voie procesul său dificil și plictisitor.
Totuși, ca instrument personal de învățare a nutriției, nimic altceva despre care nu știu ar putea să-l învingă vreodată.
Aprilie anul trecut) și a avut un impact vizibil asupra taliei și a facturii de cumpărături (m-a forțat să îmi planific într-o măsură mesele).
* Nu sunt afiliați la MyFitnessPal, dar oferă o aplicație mobilă frumoasă (iOS cel puțin) și o bază de date IMENĂ cu alimente și rețete. Dacă gătiți de la BBC Good Food (așa cum o fac în mod regulat0, puteți găsi în mod normal rețeta introdusă cu calorii și macro nutrienți. Nu-mi place cantitatea de urmărire pe care o realizează, dar niciun alt software nu se apropie nici măcar de a oferi funcționalitatea pe care o oferă.
Văzând câteva luni de date m-a ajutat cu adevărat să gândesc diferit despre dieta mea. Mama mea și-a programat toți copiii pentru a fi „consumatori de confort” și, când am văzut că cea mai mare parte a prea multor calorii ale mele provin din „alimente confortabile”, m-a ajutat să abordez situațiile și răspunsurile la stres care au declanșat alimentația non-nutrițională.
Nu sugerez că MyFitnessPal este singurul instrument/proces/tehnică care ar putea duce la aceste revelații. Este instrumentul care a condus pe mine la aceste revelații, așa că sunt un client fericit. (De asemenea, nu este afiliat.)
Nu m-am deranjat să număr calorii. Descoperiți conținutul de calorii pentru o servire tipică și tocmai ați numărat asta.
În cele din urmă este același lucru, dar doar o administrare mai mică la consum.:)
De exemplu, să presupunem că luni mergeți la magazin alimentar și cumpărați o șuncă de 3 kilograme (100 de calorii pe 85 g porție), 1 jumătate de galon de lapte integral (8 porții la 160 de calorii pe porție), o pâine de felii pâine 20 de felii la 100 de calorii pe felie) și o sticlă de ketchup (33 de porții de câte 20 de calorii fiecare).
Înregistrați în jurnalul de alimente 5541 de calorii pentru luni.
Marți nu cumperi mâncare sau băutură, consumând doar lucruri pe care le-ai cumpărat anterior. Deci, înregistrați 0 calorii pentru marți.
Miercuri, luați micul dejun acasă, iar apoi la prânz cumpărați un Fiu al Baconatorului de la Wendy's (650 de calorii) și un Pepsi de 20 oz (250 de calorii) de la automatul de la serviciu. Cina vine din frigider. Deci miercuri înregistrați 900 de calorii.
Acest tip de bușteni este inutil pentru a determina exact ce sau cât ați mâncat într-o anumită zi, dar în timp cumpărarea zilnică medie de calorii va fi foarte apropiată de consumul zilnic mediu de calorii.
Probabil că aceasta nu este o abordare bună atunci când încercați să vă schimbați obiceiurile alimentare și trebuie să știți exact ce se întâmplă în fiecare zi, dar odată ce v-ați stabilit în noile dvs. obiceiuri alimentare și trebuie doar să vă asigurați nu te îndepărtezi de calea asta, aceasta poate fi o abordare bună.
Anecdatele mele personale: am peste 5 ani de date personale privind consumul de alimente și exerciții fizice în aplicația MFP. Nu este deloc greu. Introducerea datelor durează aproximativ 10 minute pe zi. Și acum știu cum arată o cană de somon.
De asemenea, am efectuat o analiză neștiințifică care mi-a confirmat prejudecățile. Unul major: atunci când consum mai puține calorii, atunci îmi ard greutatea scade și invers.;-)
- Oamenii de știință în general proiecta studiile lor, încercând să amplifice vizibilitatea fenomenului studiat în timp ce filtrează cât mai mult zgomot posibil. Aici veți avea un experiment care nu a fost conceput. Presupun că este ceva cu care cei mai mulți cercetători nu sunt obișnuiți în zilele noastre.
- Poate fi greu să refolosiți această tehnică. Prima echipă care a realizat acest studiu poate avea unele rezultate în care am putea avea încredere, dar imediat ce publică și toată lumea știe că aplicațiile sunt acum folosite pentru a studia oamenii, utilizatorii vor schimba comportamentul.
- Creează un întreg câmpul de luptă de interes. Brusc este în interesul oamenilor de știință și al instituțiilor lor de cercetare să promoveze aplicații comerciale. De asemenea, este în interesul furnizorilor de aplicații să încheie acorduri cu cercetătorii, deoarece obținerea unui rezultat interesant va deveni o oportunitate imensă de marketing. Și astfel va exista presiune pentru a găsi rezultate „adecvate”.
> De asemenea, am efectuat o analiză neștiințifică care mi-a confirmat prejudecățile. Unul major: atunci când consum mai puține calorii, atunci îmi ard greutatea scade și invers.;-)
Cred ca ar trebui sa publici:).
Doar mănâncă mai puțin, este atât de simplu .