Nu toate caloriile sunt egale - Nutriție vitală
O treime dintre noi subestimăm câte calorii ne străduim în fiecare zi. Conform unui nou raport al Oficiului Național de Statistică. Ei consideră că mâncăm cu aproximativ 1000kcals mai mult decât credem. Deci, indiferent dacă persoanele care au participat la sondaj au dat o subestimare pentru a arăta bine pe hârtie sau pur și simplu au uitat ce au mâncat, toate aceste calorii se adună.
Recunoașterea mea cu acest raport este că se concentrează pe caloriile pe care le consumă oamenii și nu pe calitatea alegerilor lor alimentare.
1000kcals
Să luăm 2 exemple de cum ar putea arăta 1000kcals:
Joe adaugă caloriile sale suplimentare din:
- o batonă de ciocolată (260kcals) + o pungă de chipsuri (250kcals) + o sticlă de băutură gazoasă (210kcals) + 6 prăjituri Jaffa (270kcals)
Peter are încă 1000kcals din:
- un avocado (190kcals) + un pachet de gustări cu nuci de brazil (138kcals) + o banană (120kcals) + iaurt grecesc (163kcals) + o masă de semințe amestecate (145kcals) și 2 torturi de ovăz (90kcals) cu umor (153kcals)
Dieta lui Joe este mult mai ridicată în zahăr decât cea a lui Peter, care are o cantitate suplimentară de kilograme care provin în principal din grăsimi bune.
Nu toate caloriile sunt egale
Caloriile provin din grăsimi, proteine și carbohidrați. Dintr-un punct de vedere foarte simplist, obișnuiam să credem că pierderea în greutate a fost pur și simplu un caz de reducere a numărului de calorii pe care le consumăm și creșterea caloriilor arse prin creșterea nivelului nostru de exerciții.
Deoarece acest model a fost teoretizat pentru prima dată, știm mult mai multe despre nutriție și corpul uman.