Noul iaurt combate ulcerele de stomac
Iaurtul dezvoltat în Japonia vizează bacteriile care cauzează gastrită și ulcere de stomac
22 martie 2009 - Un nou iaurt, aflat deja pe rafturile din unele țări asiatice, poate oferi o nouă modalitate gustoasă de prevenire și tratare a ulcerelor de stomac.
Cercetătorii japonezi spun că iaurtul pe care l-au dezvoltat luptă împotriva bacteriilor care provoacă gastrită și ulcere gastrice. Cercetătorii au prezentat rezultatele unui studiu clinic la Reuniunea Națională a Societății Chimice Americane din Salt Lake City.
Iaurtul, un produs lactat fermentat care conține bacterii vii, este deja cunoscut ca un aliment sănătos, cu mult calciu, proteine și alți nutrienți.
„Cu acest nou iaurt, oamenii se pot bucura acum de gustul iaurtului în timp ce previn sau elimină bacteriile care cauzează ulcere stomacale”, spune coordonatorul studiului Hajime Hatta, chimist la Universitatea Femeilor din Kyoto din Kyoto, Japonia, într-un comunicat scris.
Multe ulcere sunt cauzate de o bacterie numită H. pylori sau prin utilizarea excesivă a aspirinei sau a altor medicamente antiinflamatoare nesteroidiene. H. pylori ulcerele pot fi tratate cu antibiotice și supresoare de acid. Cercetătorii consideră că iaurtul lor ar putea fi o altă opțiune.