Noul concept interior pentru restaurantul cu mâncare sănătoasă de către Ponama Architects - InteriorZine
Urmat de reconstrucția recentă a unui centru comercial, un nou concept interior pentru restaurantul cu mâncare sănătoasă Takeway a fost proiectat în Vilnius New Town de Ponama Architects.

Vegetația vie a fost aleasă ca idee principală a interiorului restaurantului. Având în vedere faptul că plantele reflectă conceptul de meniu de restaurant, elementele de verdeață sunt predominante: ghivece de flori vii, mai multe tipuri de compoziții reale de mușchi. Vegetația plină de viață face posibilă transmiterea valorilor hrănite de creatorii unui restaurant cu mâncare sănătoasă. Stilul industrial domină interiorul restaurantului. Structura spațiului este accentuată prin expunerea tavanelor industriale, a pardoselilor din beton. Pentru a contrabalansa stilul interior dur și tonurile predominante de gri și pentru a stabili o senzație de confort în restaurant, au fost integrate nuanțe calde abundente ale suprafețelor din lemn și diverse accente interioare de culoare cupru.
În spațiul comun, este încorporat un volum mare negru separat care servește ca o bară deschisă care accesează bucătăria semi-deschisă printr-o deschidere. Volumul negru creează intrigi și concentrează atenția asupra părții importante a procesului de gătit al restaurantului, pe care vizitatorii restaurantului îl pot urmări și bucura. Pentru a distinge interiorul restaurantului, sunt create elemente interioare unice, memorabile și ușor de recunoscut. Pentru a obține impresia de neașteptat, sunt concepute vase decorative din beton voluminos. Ghivecele pot fi poziționate liber în spațiul dintre mese și compuse în diferite moduri. Ghivecele de plante vii considerabile umple spațiul, arată ca niște stâlpi și funcționează ca partiții între mese.