Nouă rețete Easy Bean pentru a economisi timp și bani Dolarul simplu

Când vine vorba de produse alimentare de bază ieftine care funcționează pentru aproape orice buget și stil de luat masa, este greu să învingi fasolea. Indiferent dacă doriți mâncare confortabilă, mâncăruri etnice sau mese cu o oală, veți găsi o mulțime de rețete care conțin fasole diferite ca vedetă.

Fasolea este, de asemenea, o sursă bună de proteine și fibre, precum și o modalitate excelentă de a obține suficient fier, calciu și alți nutrienți în dieta ta. Mai bine, fasolea este de-a dreptul ieftină de cumpărat într-o cutie, dar chiar mai ieftină dacă le cumpărați uscate sau în vrac. Și spre deosebire de alte proteine, cum ar fi carnea sau peștele, acestea rămân în stare proaspătă timp de luni de zile, facilitând evitarea risipei de alimente.

Dacă încercați să reduceți factura alimentară, doriți să adăugați rețete noi în meniu sau pur și simplu doriți să explorați alimente ieftine pentru a vedea ce vă place, este inteligent să adăugați fasole pe listă. De vreme ce puteți ridica adesea o cutie la 1 USD sau mai puțin, de ce nu?

Rețete de fasole ieftine și ușoare Familii adoră

Înainte de a arunca o cutie de fasole într-o oală, vă ajută să aveți în minte câteva rețete. Cu câțiva pași simpli, puteți face chiar și o masă elegantă pe bază de fasole, care vă va uimi familia și prietenii.

Iată câteva rețete ușoare și ieftine pentru a începe - ele ca atare sau experimentați variante pentru a se potrivi gusturilor familiei dvs.:

# 1: Burritos de cartofi dulci și fasole neagră

Gătesc această rețetă acasă tot timpul, deși rețeta mea se schimbă constant pe baza ingredientelor pe care le am la îndemână. Iată de ce aveți nevoie pentru a începe:

3 cartofi dulci medii
Ulei de masline
Condiment Cajun sau chipotle
2 cutii de 14 uncii de fasole neagră
1 cutie de porumb
Recipient de roșii cherry
Ciorchine de coriandru
2 avocado
2 tei
Tortilla de făină

Începeți prin mărunțirea cartofilor dulci cu un Glonț Veggie sau râziți-le manual. Intindeti cartofii dulci rasi pe o tigaie si stropiti-i cu ulei de masline. Presărați cu condimente Cajun sau chipotle și coaceți la 400 de grade Fahrenheit timp de 30 de minute.

Adăugați porumbul, roșiile cherry cuburi, avocado cubulete și coriandru tocat într-un castron. Se amestecă amestecul în timp ce stoarceți zeama de lămâie deasupra. Se presară sare și piper.

Încălziți fasolea neagră într-o durere pe aragaz timp de 10 minute în timp ce cartofii dulci se gătesc. Sare boabele după gust.

Odată ce cartofii dulci sunt gătiti complet, asamblați burritos începând cu un strat de cartofi dulci. Adăugați câteva linguri de fasole apoi amestecul de porumb, roșii și avocado deasupra.

# 2: Fasole și pâine de porumb

Această rețetă este una jenantă de împărtășit, deoarece nu are aproape nimic - dar merită menționată, deoarece este gustoasă și atât de ușor de realizat. De fapt, este bine să păstrați în fondul dvs. alimentar de urgență pentru a evita să luați masa.

Începeți cu un borcan mare cu fasole Great Northern. Goliți-le într-o oală și încălziți-le pe mediu pe aragaz. Apoi, faceți-vă propria pâine de porumb, fie de la zero, fie cu un amestec. Dacă doriți să mergeți foarte ieftin, puteți merge cu o cutie de mix de pâine de porumb Jiffy pentru aproximativ 75 de cenți. Doar adăugați ouă și lapte și urmați instrucțiunile de pe cutie.

Această rețetă de pâine de porumb Betty Crocker este, de asemenea, un bătrân, dar bun. Tot ce aveți nevoie este ouă, unt, lapte, făină, zahăr, praf de copt, sare și făină de porumb.

Când pâinea de porumb este gata, înăbuși-o cu fasolea și sapă-o.

# 3: Cilantro, fasole neagră și salsa de porumb

Există mai multe rețete bune de coriandru, fasole neagră și salsa de porumb, așa că asigurați-vă că găsiți una care vă place. Personal, cred că rețetele simple cu mai puține ingrediente tind să fie mai bune.

Salsa pe care o fac este similară cu această rețetă din Taste of Home. Iată de ce veți avea nevoie:

2 cutii de porumb, scurse
2 cutii de fasole neagră, scurse
8 roșii de prune, însămânțate și tocate - sau o ceașcă de roșii cherry tăiate în jumătate
Ceapa rosie medie, tocata
1 cană de coriandru tocat
¼ cană suc de lămâie
Sare si piper
CIPS tortilla