Noodle de dovlecei bolognese - Bucătărie subțire

Cu acest Noodle Bolognese simplu și ușor de dovlecei, nici măcar nu veți rata pastele. Funcționează excelent pentru o dietă fără gluten, Paleo, cu conținut scăzut de carbohidrați sau Whole30 sau pentru oricine caută o opțiune cu conținut scăzut de calorii pentru paste.
Soțul meu mănâncă bolognesă în fiecare seară, dacă mă urc la bord, cu o grămadă uriașă de paste și o pâine de usturoi. A fost binecuvântat cu un metabolism uimitor de rapid. Din păcate pentru mine, nu este chiar așa, iar pastele nu vor fi niciodată ceva ce pot mânca tot timpul. Așa că, când dorește bolnava, aproape întotdeauna mă apuc de taitei de dovlecei sau de dovlecei spaghetti pentru mine. De fapt, cred că încep să le prefer pastelor tradiționale. Poveste adevărată.